こんばんは！
もっと、固い人だと思ってました。
と、美人親子に言われた八ッ波 絢羽です。
話しかけるまでが壁があるけど、
話してしまえば、おもろい人みたいです。
初めて作ってみた料理が、
思いのほか美味しくて、
めっちゃ感動してる
みなさん、鮭のルイベ漬けってご存知ですか？？
前回、鶴屋で北海道展があったときに、
オススメって聞いていたので、
購入してみたんです。
そしたら、、、
なにこれ。
世の中にこんなに美味しいものが、あったなんて、、、
と感動した食べ物。
佐藤水産 鮭のルイベ漬け
これですっ♡
ほかほかの炊きたて白米にはもちろんのこと、
この寒い時期には熱燗のつまみに最高です。
120gなんてあっという間になくなっちゃって、
これ、作れないかな？
と、調べてみたら、
意外と作れそう！！！
って事で、作ってみました
オススメは、佐藤水産が出している、
鮭醤油を使うと味も寄せれます♡
漬け込んで、漬け込んで、、、
できました〜
はふはふ、、
最高です。
ほうじ茶にくぐらせて、
ほうじ茶漬けにするのもGoodでしたよ
鮭は、免疫力アップ、抗酸化作用、疲労回復、美肌効果など、
ビューティ成分たっぷりで、
美容食材ですので、オススメですよ
ここからは余談ですが！！
レッツ クッキングーーー
このルイベの漬けだれが余ったので、
ここに、
赤ワインと出汁と乾燥ポルチーニ茸、ジンジャーハニーをたして、
肉じゃがにしました
これまた美味ですね〜
からの、ここからまたまたアレンジができます。
肉じゃがの出汁を使って、親子丼やカツ丼、
肉じゃがの具材を使って、カレーやシチュー、ハヤシライスに。
具材にしっかり味が付いているので、
ルゥは使わなくていいんです。
(市販のルゥは脂と小麦粉たんまりだしね
)
)カレーパウダーやガラムマサラなどパウダー混ぜて、
鶏ガラとかブイヨンで解いたら一人分すぐできちゃう
そのカレーで、
最終的にはカレーパンに。
ホーベーカリーで生地だけ作って丸めるのもよし！
耳を落として、綿棒で伸ばした食パンに
包んで、溶き卵をくぐらせて、パン粉をつけて揚げるのもよし！
すごいよね、料理ってなんでも姿形を変える。
だいたいいつもわたしは、
食べたいものを食べたいから、
食材買って作るけど、
下ごしらえをして、
冷凍するとか、大目に調理を済ませておくと、
どんどんアレンジできるので、
日頃の料理は10分くらいで完成です
今日のお昼もこれ10分。
昨日はカラフルガパオ&もずくの天ぷら
ココナッツオイルで焼いた焼き野菜が、
鶏ひき肉の旨味を引き出して美味しかったなぁ
自炊したら痩せるで。
食後のサプリも忘れずに。
今はミネラル、ビタミン、ブラックコホシュ、アミノ酸、鉄と葉酸などを取ってるよ。
炭水化物を取りすぎた時は、
血糖値の上昇を穏やかにするサプリも飲んでます。
スポーツする時はまた別のものを。
毎月のリズムや用途に合わせて、
摂るものを変えているので、
身体作りも楽しいですね。
細胞から身体は作られるから、
水、栄養素は大事ね。
あとは、吸収率と吸収できる健康な腸を作ること、
循環(血液、汗、リンパ)をよくすることだね。
最近撮った奇跡のランジェリーヒップ写真が、
たまらなく素敵で、
わたしが一番びっくりでした
お見せしたいけど、
流石にブログには載せられないので、
お会いした方で、
見せて♡と言われた方にはお見せしますww
では！
その方の問題解決に沿って、
心の在り方と、解釈の質をメインにお伝えする
わたしのコーチングでは、
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