手作りは成功への近道

インフルエンザの季節ですね。
みなさん、大丈夫ですか？
私はインフルエンザではなく、急性胃炎でダウンしてしまいました

。
新年会の疲れが今頃・・・。

体調管理が一番の仕事なのにお恥ずかしい限り。

そんな訳で10日ほどブログを休んでしまったのですが、
昨日、１か月前に披露宴を終えた新郎新婦のお宅へ
行ってきました。
そのお二人の披露宴の感想から、
今日は裏ワザ、というより、成功する秘訣

についてご案内します。

私の司会代金は、１０万円です。

高いですよね。
ただ、結果的に、総額が安くなります。
お二人の見積もりも当初４００万近くが、
３２０万まで下げることができました

。

お金をかけたから、必ずしも良い披露宴か？・・・・と言えば
そうではありません。
お金はかかってないけど
ゲストの心をつかむ演出はたくさんあるのです。
たくさんある、というより、二人とゲストに合った演出を
作ってしまうのです。

まず、大変ですが、手作りできるものは作る！
そして、ふたりのことが、よく伝わる演出を入れる。
キャンドルサービス等、ものに頼らない。
関係ない余興を外から呼ばない。
料理は高いからおいしいというのは、思い込み。

それだけでも、５０万円は違ってくるんです。

１２月の新郎新婦の式では、メインがテーブル対抗のクイズ大会。
親戚も浮くことなく、事前に難しい人たちがいると聞いていた
会社のテーブルも、ワイワイとにぎやかで
笑いっぱなしの１５分間でした。

そのあとの全体写真は、７０人のゲストがまさに家族のよう！
会場が温かい空気でいっぱいになる
幸せな披露宴でした。

２次会も、私がセッティングした韓国料理のお店へ。
真っ白な上品なお店で
別件の仕事が入っていたので、現場には行けなかったのですが、
お二人いわく、披露宴でおなか一杯のゲストが、料理がおいしいともりもり
召し上がっていたそうです。

しかもびっくりするような低予算で。
こじゃれたバーやカフェである必要はないんです。

１か月たった今も、職場や親戚んの皆さんに
〇〇が最高あったよ～、と、具体的に良かったことを言ってもらえて
本当にうれしい、披露宴やって良かったとのこと。

「料理、おいしかった。」
それだけで終わらない披露宴をめざいましょう。

今年の秋の予約が少しずつ埋まり始めています。
式場探しからお手伝いしています。２次会のプロデュースも受け付けています。
どうかご予約はお早めに・・・。

プログレスシード　代表　いとうりえ