撮影の講習

おはようございます！

８月は講習が結構あり、先日はカット講習でしたが
８月頭には撮影の勉強会に行ってきました！

シャンプーラバーの平野さんという方で、愛知県では有名な方です

色んなコンテストに出て優勝されてる方の技術を生で見ることができました


早速自分の技術としていかせれるように実践していきます

カット講習

昨日はカットの講習がありました

５回コースの４回目で今回もとっても勉強になりました

こうゆう講習をするたびに
自分はまだまだだな…
とか
もっとうまくならないと…

と思う訳なんですよ

あとは教え方の勉強にもすごくなり、また後輩に教えるときになるべく同じように教えれたらいいと思ってます

今月末がラストなのでまた復習してがんばります

山口料理日記その①

どうも

山口です

最近大曽根店の女性陣が料理教室に通っているのをみて

なぜか無性に料理がしたくなってしまいました

それで今回作ったのは

ミラノ風カツレツ

ネーミングだけで美味しそうな感じがしますね

材料はこんな感じです

詳しく知りたい方は是非山口に聞いてください

オリーブオイルとバターをひいたフライパンの中にお肉を揚げ焼きにし

最後にモッツァレラチーズを乗せてふたをし１０分したら

完成

いかがですか！？

結構美味しそうでないでしょうか？？

美味しそう！と

思った方は

是非

これをぽっちと押しちゃってください！

では