皆さまこんにちは！くろです。
とうとう今年も暑い夏がやってきました
薄着になると気になるのはポチャポチャの二の腕。そしてポッコリお腹。
毎年この時期に間に合わないダイエット
なのに、ラーメンだけはやめられないんですよね～
ガマンが効かない
お気に入りのラーメン屋さんをリピするタイプなのですが、
今回は今月新規開拓した中で、美味しかったお店をご紹介しま～す
まずは！
東京メトロ東西線の行徳駅から徒歩10分ほどのところにある
『葫』
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12000100/
人気店ということもあり、ディナータイムのオープンと同時にお邪魔しました
豚骨＆べジポタスープということですが、べジポタ系は(多分)お初だったので味の想像ができません。
メニューはラーメンとつけ麺、それぞれ醤油・味噌・塩 とありましたが
塩で行ってみました。
「塩ラーメン全部乗せ」(贅沢しました
）
焼きのりのインパクトがド～ンと来ますね。
厚切りのおっきいチャーシューが３枚！半熟たまご丸ごと！あげネギとガーリックがたっくさん！
そしてモヤシと長ネギがババ～ンと
スープ、濃いのかなぁ。。。と見た目で思いましたが、ぜんぜんゴクゴク飲めちゃうほどです。
で、とろんとしたスープによく絡む中太ちぢれ麺！
でもですね、これで終わりではないんです。
ここに、カウンターの上にある生のニンニクをギュギューっと専用おろし器でしぼります。
２個入れちゃいました
最高～で～す
ニンニクを投入して、味が完成する一品です！
ニンニクの風味とコクがいっぱいに広がります
食べてる間にあっという間に満席になってしまいました！
そして、丼はあっという間に空っぽになりました
ニンニクパワーで一気に汗も噴き出しますが、この美味しさの前では
そんなこと、ど～でもよくなります。
そして、全身からニンニク臭を漂わせることになりますが、それも致し方ありません
帰りの電車も、相当やばかったと思われます。
そしてそして、翌日もしっかりニンニク臭がしますので、
できれば連休の初日に食されることをお勧めいたします
すっごい、元気になりますよ～～
ではでは、次回に続きます