釣りがまを使う三月、五徳の蓋おきを使うことが多いですがこの由来について
五つの徳があるのかなと思ったが違うとのこと
"くどこ"という昔台所にあった道具を逆にした形だったので"くどこ"から"ごとく"になり、当て字で五徳となったそうです
ちなみに十徳は十の徳があるらしい