おはようございます…
今が一番気持ちの良い気候ですね…
私は毎朝、外気に触れたり日光に当たり
鬱々とした脳に朝の酸素を入れながら、脳に私は動物だ～と教えます。
てくてくバス停まで歩きますが…
ささやかなことに笑うようにしています。
今一番のお気に入りは
犬に散歩されている人…
あのグイグイ犬に、飼い主が散歩されている感が、なんとも平和で好きなんです(笑)
もうブログを書きながら、思い出し笑い…
さて昨夜は、遊心の社長とcotamicoの開発会議
今一番、リクエストが多いのが…
卵抜き
COOKIE
苦楽園の人気サロン
Joli Beaute
岡 未來さんのオーダースイーツのリクエストにお答えした企画
こんな風に
卵を使わない分のコクや栄養を
丁寧に補いながら、心を込めて何度も試作を重ねます…
白糖は使わなかったり、オーガニックや材料いこだわる
川端社長の目がキラキラ輝き…深夜まで会議は続きます
卵が食べられない一人でも多くの人に幸せを届けます…
発売は、もうすぐ！
またブログにてお知らせいたします(笑)