- 前ページ
- 次ページ
前回のブログにパエリア習ってきます!宣言してだいぶ経ってしまいました![]()
このブログも携帯から発信できればもっと気軽にアップできるようになるんでしょうね。
最近赴任した方は、みなさんスマホ?(名前すらきちんとわからない私)をお持ちなんですが、2年前に赴任してきた私は超旧式の携帯。
今更買い変える気にもならず頑張って使っています。
上の写真はスペインの友人から習ったパエリアです。
これで、20人分以上あります
さすが、本場のパエリア美味しかったです
早速パエリアパンを購入して練習しましたよぉ![]()
一緒に来ていたトルコ人の友人によると、パエリアに使う重要な調味料サフランは「幸せの粉」と言われているとか・・・。香を嗅ぐと自然に笑が出てくるんですって![]()
そのせいかその晩は、沢山の笑顔で溢れてました
連日の会食にちょっとお疲れ気味。。。
でも、いろいろお勉強させてもらってます![]()
昨日はタイのご夫婦からのお呼ばれだったのだけど、そこのお料理に大感激!
最初の前菜で、タイのお料理が前菜風に3種、並んでいるの・・・。
モダンタイ料理っていうのかしら。。。
とってもお洒落でした![]()
写真がないのが残念だったけど、ぜひぜひ私も真似してみたいな。
明後日は、スペインのご夫婦からのお呼ばれ。。。
パエリアの実演から始まるということなので、こちらも楽しみ![]()
本場の家庭のパエリア習ってきます!
友人Yファミリーがアメリカに転勤になってしまうので、今しかない!とお互いのスケジュールを合わせ、2家族で釣りに行って参りました![]()
今回はここから3時間ほどのED○Nという場所に2泊しました![]()
このご家族とは前回(8年前)の赴任以来の家族ぐるみのお付合いですが、こうして宿泊をご一緒するのは初めて。。。
釣りももちろん、とっても楽しい旅となりました![]()
我が家にとっては、ここでは初めての釣りだったので、宿泊の手配から釣りの準備まで全てYさんにお任せ、夕食は2晩とも、ED○Nに住むYさんの友人宅でお世話になってしまいました。
(この友人ご夫婦がこれまた魅力的な方々、Yさん同様、社会的にもとても立派な方なのにその雰囲気をださない素敵なご夫婦で、お勉強させて頂いてきました)
ここのところ忙しい娘も、久しぶりの息抜きに弾けていました![]()
釣りの方もYさんがびっくりするほどの大漁で、大満足の2泊3日でした![]()







