先日、門真で商談の時に「天下第一」というラーメン屋に寄りましたが
その近くに≪気になるラーメン屋≫が有ったんです
太陽軒らーめん
後で知ったんですが、ここのラーメンは
≪二郎系≫もしくは≪二郎インスパイア系≫とか呼ばれるらしいっス
よく知らんが、入り口に≪デカ盛り≫のメニューが出てたので
よだれ垂らして入ったら『そのメニューは５時からです』とか言われて
麺３００ｇ肉３００ｇのラーメン１２００円だったんですが。。。
悔しいので『太陽軒ラーメンスペシャル』８５０円を注文
こってりトンコツで醤油味？
麺は中くらいで、ちぢれてます
意外と臭みは少なく、飲みやすいスープでしたが
途中から「アツアツ」ではなくなり
腹減ってたんで『替玉』入れたら、ますます冷めてしまって。。。
兵庫の「みそラーメンさつき」 のレベルはかなり高いんだと実感しました
同じトンコツでも「みそとしょうゆは土俵が違う」と怒られそうですが
「つけ麺」もあったんですが、いまだに
「つけ汁」の残りを飲んだ方がいいのか、残した方がいいのか
塩辛い残り汁を飲むなら、どうやって飲むのか？？？
いまだに食べ方が分からず、注文せず。。。 誰か教えて
太陽軒らあめん
大阪府門真市打越町1-5
072-884-6778
11:00～15:00 18:00～23:00
定休日：水曜日
