地方の呼び方なのか 日本語として通じるのかは知りませんが
がんがら
巻貝です。
これはもうほんと昔から大好物です。
大量にもらったので茹でに茹で散らかしました。
実は貝類がそもそも好物でして
でも2枚貝は牡蠣以外あんまり好きではないのですが ホタテとかアサリとか
1枚モノ ながれこ(とこぶし)とか巻貝、がんがらとかサザエとかは大好きです。
昔はよく父親に連れて行ってもらってどっさり獲ってきたものです。
冷静に見たらかなりエグイんですけどね・・
これを食べてみようと思った昔の人
アンタすごいわ・・
ここ最近の小さな夢は
「ムール貝を食あたりになるぐらい食べたい」
です