こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです！
これは美味しいです。
山口県の田舎もち本舗「たけした」の超絶もっちりどら焼きです。
常用漢字じゃなさそうで、読めないのがネック。。
漢字変換が容易できない。。
「かくかく」というのですが、あんこの粒立ちがとてもよく、風味もしっかりしてます。
そして、このどら生地のもっちりが、今までに出会ったことのない斬新もっちり！
この食感たまりません！
ここで使われているあんこともよく合います。
あんこの
甘さ★★☆☆☆
なめらかさ★★☆☆☆
素材の味★★★★★
お気に入り度は、
★★★★★
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田舎もち本舗 たけした
