こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです！
まだまだまだまだ西荻窪の和菓子屋さんをシリーズ続きますよー！
越後鶴屋というお餅屋さんで、
大福類を食べまくったので、次はどら焼きを食べることにしました。
なんとも、淡いキレイなきつね色の皮です。
優しい色が特徴のどら焼きですね！
皮の弾力がほど良く、パンケーキみたいです♪
大粒の大納言小豆あんがたっぷり入っていて、甘さはちょうどよい感じです。
スタンダードな印象ですが、とっても職人さんの優しさを感じるどら焼きでした。
あんこの
甘さ★★★☆☆
なめらかさ★★★☆☆
素材の味★★★☆☆
お気に入り度は、
★★★☆☆
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越後鶴屋 おもちや
〒167-0054 東京都杉並区松庵３丁目３８−２０
TEL：03-3335-0450