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～レストラン・世界のホテル・スパ・ショッピングの紹介ブログ～

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パークハイアット上海　Park Hyatt Shanghi<前編>

パークハイアット上海　Park Hyatt Shanghi

地上101階、高さ492mの上海環球金融中心（Shanghai World Financial Center）、の上層部にあるパークハイアット上海。

雲を眼下に見下ろすホテルです。

私が訪れた２００９年９月にはFHRの対象にはなっていませんでした。

１階のエントランスでは空港並みのセキュリティーチェックがあります。

エレベーターホールで迎えてくれるユニークなモニュメント。

「社長　島耕作」５巻　エピソード４６にも登場します。

■ロビー■（８７階）

ロビーラウンジに置かれているこれもまたユニークな像。

ちなみにこちらも「社長島耕作」に登場します。

ロビーラウンジからの眺望は絶景です。

パークハイアット上海　Park Hyatt Shanghi<後編>へ

パークハイアット北京スパ　天池－Tian－

パークハイアット北京スパ　天池　－Tian－

パークハイアット北京のスパ・天池（Tian）はまさに天空に浮かぶ池のようなプールとモダンで贅沢な造りのトリートメントルームを備えた極上のスパです。

■レセプション■

トリートメントルームへ向かいます。

■トリートメントルーム■

アロマオイルのマッサージを60分受けました。

Aroma Luxe 60mins 700CNY(≒￥9,000)

日本のパークハイアットのSPAの価格と比べるとかなりお得です。

トリートメントにはアロマセラピーアソシエイツ社の製品が使用されていました。

とにかくエステティシャンの方の技術が高かったのが印象的です。

トリートメントルームからの眺望

トリートメントを受けた後にプールサイドに行ってみました。

■ドレッシングルーム■

ドレッシングルームは広々としていてとても清潔。　こちらは休憩スペースでペットボトルの水も常備されていました。

シャワールームに置かれているシャンプー・リンス・ボディーソープは全てアロマセラピーアソシエイツ社のもの。　贅沢です。

■プール■

壁が木目調でやさしい雰囲気。

笹が数箇所に置かれていて癒されます。

天空の池、Tian は北京の空にひっそり佇むサンクチュアリな空間。

パークハイアット北京　Park Hyatt Beijing

パークハイアット北京　Park Hyatt Beijing

北京中心部のビジネス街、中国国際貿易センター（China World Trade Center）の向かいに位置します。

全237室のスモールラグジュアリーホテルです。

●ロビー●

専用ロビーは63階にあります。

●パークキング　Park King●

中国茶が用意されています。

アメニティーはACCA KAPPA

●朝食●

朝食はCHINA　GRILLで頂きました。

北京で一番高層階にあるレストランです。

北京の中心にあるオアシスのような場所。

モダンチャイニーズと欧米の雰囲気が共存しています。

SPAのクオリティーの高さには驚きました。

パークハイアット北京SPA編へこちらから。

キラーナスパ　KiRANA SPA

キラーナスパ　KiRANA SPA

資生堂がプロデュースするバリ島・ウブドにある究極のスパ施設

キラーナとは、＜光＞＜オーラ＞を意味するサンスクリット語を語源とし、インドネシア語では「内面も含めた総合的な美」を意味するそう。

壮大な自然、広大で贅沢な造りの施設に圧倒されます。

●入り口からレセプションまで●

●レセプション●

こちら、カウンセリングパビリオンでカウンセリングを受けてからスパルームへ向かいます。

● MAP ●

広大な敷地の為、カウンセリングパビリオンからトリートメントを受けるヴィラまで

思いのほか道のりがあります。

●プライベートヴィラ●

ドレッシングルームには資生堂の基礎化粧品が置いてありました。

とても贅沢な造りのヴィラ。　プールが目の前にあり、水の流れる音が心地よかったです。

スパのメニューはこちら：　Kirana Spa Program & Price

●スパガーデン●

トリートメント後にはスパガーデンでゆっくりと余韻にひたれます。

1,900㎡を越える空間に、ふたつのプールと、シャワールーム・ジャグジー・ドライサウナ・ハーバルミストサウナを備えた男女別のドレッシングルームなどをゆったりと配置。

スパガーデンでは軽食を頂くことができます。

お料理は隣接するロイヤル・ピタ・マハからデリバリーされてきます。

残念ながら少々お時間がかかります。

　
　お料理は日本円で￥1,000～￥1,500　ナシゴレンやサンドイッチサラダやスープが食べられます。

　
ウブド内およびDFS Galleriaからの無料送迎サービスを行っているキラーナスパ。

ヌサ・ドゥア、ジンバラン地区に滞在している人向けに送迎つきパッケージもあります。

緑・水・静寂

そして、極上のトリートメント。

究極の癒しを求めて、再来したい場所です。

アマンダリ　Amandari

Amandari　アマンダリ

バリ島のウブドという自然豊かな地域にあるこのリゾートは歴史が長く、今年で２０周年を迎えます。

ザガットサーベイやフォーブスからなど数々のアワードを獲得している世界で評価の高いリゾートです。

アマンダリはアメックス・プラチナ会員の特典である「ファイン・ホテル・アンドリゾート」（FHR）の対象になっているホテルなので、プラチナコンシェルジェデスクを通じて予約すると以下のような特典がついてきます。

【特典】
・チェックイン時の空室状況により、１ランク上のお部屋へグレードアップ
・ご滞在中の朝食をサービス（２名様まで）
・予約状況により、チェックアウト時間の延長（１６：００）まで

・宿泊ホテル独自のコンプリメンタリープラン

（マッサージ、ランチ無料、$100クーポン等）

Village Suite（ヴィレッジ・スイート）を予約していたのですが、ファイン・ホテル・アンドリゾートの特典の恩恵を受けて運よくValley Suite（バレースイート）にアップグレードしてもらいました。

■客室料金■（amanresortホームページ参照）

Village Suite（ヴィレッジ・スイート）　US＄800

Valley Suite（バレースイート）　　　　US＄1,000

２００ドル高い部屋にアップグレードされた上、コンプリメンタリーでマッサージ（５０分）をうけることができました。

●エントランス●

地域との共生のため、その地域と同じ建材と建築方法を用いて造られているエントランス

エントランスの中庭に獅子がいます。　アマンダリの象徴の一つ。

レセプションはシンプル。　バリらしい華やかなアレンジメントがかざられていました。

●部屋●　Valley Suite（バレースイート）

■リビング＆ベットルーム■

ウエルカムドリンク＆フルーツ

■バスルーム■

■眺望■

●プール●

見る時間帯・位置によって印象が変化する魅力的なプール。アマンダリの象徴です。

●スパ●

開放感のあるスパルーム。　水が流れる音が聴こえます。

FHRの特典のコンプリメンタリーマッサージがとても上手で驚きました。

●その他ホテル内部●

●レストラン●

オープンエアで目の前にはプールもあり、とても気持ちのいい空間です。

テーブルにはネーム入りの葉っぱ。

ガムランの演奏を聴きながらのディナータイム。　

●朝食●

朝食はお部屋のお庭で食べました。　こちらはFHRの特典でいくら注文しても無料でした。

人が温かい、まるで家に迎えられているようなホテルです。

自然・音楽・ヒト

アマンダリはまたいつか訪れたい、とっておきの場所です。

パークハイアット東京　Park Hyatt Tokyo　（パークスイート）

パークハイアット東京　Park Hyatt Tokyo

現時点で日本のホテルの中で一番好きなホテルです。

パークハイアット東京は高層ビル「新宿パークタワー」の39階から52階に位置する客室数178室のスモルーラグジュアリーホテルです。

パークハイアット東京はアメックス・プラチナ会員の特典である「ファイン・ホテル・アンドリゾート」（FHR）の対象になっているホテルなので、プラチナコンシェルジェデスクを通じて予約すると以下のような特典がついてきます。

・宿泊ホテル独自のコンプリメンタリープラン（マッサージ、ランチ無料、$100クーポン等）

パークビュールームを予約していたのですが、ファイン・ホテル・アンドリゾートの特典の恩恵を受けて運よくパークスイートにアップグレードしてもらいました。

■客室料金■（パークハイアット東京ホームページ参照）

パークビュールーム　60平米　￥87,780

パークスイート　　　　100平米　￥167,475

約80,000円高い部屋にアップグレードされた上、コンプリメンタリーでランチを頂くことができました。

■PARK　SUITE　（100平米）■

パークスイートは全18室あります。

【エントランス】

【リビングルーム】

【ベットルーム】

テレビはリビング・ベットルームに１台ずつあります。

【バスルーム】

【眺望】

エントランスから高層階にエレベーターで上り、レセプションまでの道のりにロビーラウンジやレストラン・ライブラリーを通り抜け、更に高層階にエレベーターで上り・・・

部屋に辿り着くまでの長い道のりが、まるで天空の異世界に迷い込んで行くようで高揚感を覚えます。

ホテルの空気・香り・色彩が五感を刺激します。

天空のホテルから下界に降りたくなくらるのは私だけでしょうか？

Joel Robuchon ガストロノミージョエル・ロブション

Joel Robuchon ガストロノミージョエル・ロブション

云わずと知れた恵比寿ガーデンプレイスにある三ツ星★★★フレンチレストランです。

記念日のランチタイムに訪問しました。

ロブションは人気店のため、1ヶ月前に予約をしようとすると満席のため席が取れません。

そんな時にアメックス・プラチナコンシェルジェ・デスクに予約をお願いすると該当日の予約開始日（２ヶ月前）と同時に予約してもらえます。更に、予約日の前日にリコンファームの電話をくれるので大変便利です。

ジョエル・ロブションは階段を上がって２階にあります。

１階はジョエル・ロブションよりカジュアルな「ラターブルドゥジョエル・ロブション」があります。

MENU　GOURMAND　￥12,300（サービス料12％別）をオーダー。

■アミューズ・ブーシュ■

■アミューズ■

・生ウニのジュレ

■パン■

ワゴンで運んできてくれてチョイスし、温めてからサーブしてくれます。

有名な話ですが、パンがとっても美味しいです。　特にアンチョビの入ったパンとミルクブレッド、そしてオリーブのパンがおススメだそう。

■前菜■
・ブータンノワール　極限までなめらかにして、フォアグラ　アプリコットと共にガトー仕立てに

■魚料理■

・真鯛　ポロ葱のエテュペとシトロネルの香りのクレーム

・イサキ　カリッとポワレし、ぺルノーの香る生ウニのジュとツルムラサキのソテー、ヨードオイルを添えて

■肉料理■

・特別和牛ロース肉　グリエにし、旬野菜のエテュベと共に

こちらはピーマン抜きバージョン。　代わりにオニオンが入っています。

■フロマージュ■
　

好きなものを好きなだけ取り分けてくれます。　珍しいヤギのチーズ・羊のチーズもありました。

■アヴァン　デセール■

■デセール■

・ショコラ　ヘーゼルナッツ風味のクリームとオレオをまとったミルクのアイスクリーム（左）

・スリーズ　チーズケーキに合わせて和三盆のグラスと共に
　

■カフェとミニャルディーズ■
　

　　

お口直しの飴

記念日なのでデコレーション・プレートを用意してくれました

ジョエル・ロブションの料理は芸術の域に達してします。

食べるという形で一つの芸術作品を感じる。　

そんな表現が適当なのかもしれません。

■MAYの評価■　

料理・味　　★★★★★

サービス　　★★★★★

雰囲気　　　★★★★★

CP　　　　　★★★★★

■SHOP　INFOMATION■

ガストロノミージョエル・ロブション （Joel Robuｃhon）

東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス　シャトーレストランジョエル・ロブション　２Ｆ

TEL レストラン03-5424-1347

Lunch 平日11:30～14:30（L．O）
Dinner 18:00～22:00（L．O）

定休日：なし（メンテナンスの日のみ）

AMERICAN EXPRESS PLATINUM 誕生日プレゼント

アメックスからプラチナカード会員に毎年誕生日の当日にバースデープレゼントが届きます。

こちらは昨年（２００９年）のプレゼント

見えにくいですがちゃんと「The　Platinum Card」と刻印がされています。

説明書を読むと「千変万化」自由に形が変わると書いてあります。

ホルダーとして使えるようですが、なかなか不思議な誕生日プレゼントです。

ちなみに２００８年のプレゼントはこちら。

スワロフスキーの携帯ストラップ

「The　Platinum Card」と刻印されたプレートがついています。

日常で使えるかは別として、自分では購入しないけど、ユニークで洗練されたプレゼントはやはり嬉しいものですよね。

余談ですが、残念ながらこれは私の夫への誕生日プレゼントで家族会員の私はもらえないのです。

AMEX　コンフォートカフェ・クーポン

アメックス・プラチナカードのサービスの１つ「コンフォート・カフェ」ご利用クーポンを紹介します。

新幹線の乗車券と特急券をアメックスのプラチナ・コンシェルジェ・デスクを通して購入すると１乗車につき１枚、往復だと２枚コンフォート・カフェご利用クーポンがもらえます。

このような形で購入した新幹線のチケットに同封されて簡易書留で自宅に送付してもらえます。

対象のカフェ・ラウンジが提供するメニューの中の、お好みのドリンク１杯分に対して利用できます。

このクーポンが利用できるカフェ・ラウンジは以下の通りです。

東京駅　：フォーシーズンズホテル丸の内東京「EKKI Bar & Grill：Bar Lounge」・丸ノ内ホテル「ポム・ダダン」

品川駅　：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「THE　DINING」
新横浜駅　：新横浜プリンスホテル「ロビーラウンジファウンテンテラス」
名古屋駅　：名古屋マリオットアソシアホテル　カフェバー「デセナーレ」
大阪駅　：ヒルトン大阪「インプレイス」
博多駅　：博多都ホテル「ロビーラウンジマーブル」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈2010年7月現在〉

私のお気に入りは、フォーシーズンズホテル丸の内東京「EKKI Bar & Grill：Bar Lounge」