これもよく作るsoup
簡単に出来ちゃうのに、コラーゲンもたっくさん入ってるsoupをご紹介♪☆材料
鶏の手羽先･玉葱(２か３個)･ﾈｷﾞ(緑の部分)･ﾆﾝﾆｸ１ｶｹﾗ･生姜･水･白ﾜｲﾝ(100ml)･粒ｺｼｮｳ･塩
①鍋に極少量の油を入れ鶏手羽先の皮の部分から焼く。②焼き色がついたら、他の材料を入れ玉葱がつかるまで水を入れる。※ﾆﾝﾆｸは潰して入れる。玉葱は芯を残して皮だけむいておく。③あとはｺﾄｺﾄ弱火で玉葱が柔らかくなるまで煮る。ｱｸ取りはｺﾗｰｹﾞﾝまでとっちゃうの注意☆④仕上げに塩･ｺｼｮｳで味を調えて出来上がり～
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