どこにいても受講できる
トゥンカロンオンラインレッスン!
岡山市北区 アイシングクッキー教室
private -BALI-  (プライベートバリ)
JSAアイシングクッキーマスター講師
JSAジンジャーブレッド認定講師
ALAケーキポップス講師
JSAパイピング専科講師
ALAナンバーケーキ講師
ALA多肉植物アイシング講師
JSAイソマルトアイシングクッキー認定講師
ALAトゥンカロン認定講師
矢崎心晴(みはる)です。
岡山大学近くの自宅にて
アイシングクッキー教室を開いております。

初心者さんはもちろん
経験者様対象のフォローアップレッスンも開催☆
 
(ALAより画像お借りしています)
 
ALAトゥンカロン認定講師講座
 
トゥンカロンが、オンラインでも
学べるようになりました!
 
 
さて、トゥンカロンとは・・・
 
韓国からやってきたお菓子で
トゥン・・・太っちょ
カロン・・・「マカロン」の言葉の一部
ということで、
 
「太っちょマカロン」
 
という意味のお菓子です♬
造語です☆
 
 
 
こちら、可愛いだけじゃなく
とってもとっても美味しいんです!!
 
 
先日、関東に住む大学時代の友人たちに
トゥンカロンを送ってみたところ
 
「何なのこのサプライズ!?」
「完成度高すぎて食べれなーい!」
「マジ、神か・・・」
「デカいのに甘すぎなくて美味しい!」
「これはハマるねー♡」
 
と、とっても喜んでもらえました♬
プレゼントに本当にうってつけ!!
カラフルだし、見た目もボリューミーで
もらうと嬉しくなるサイズ♡
 
 
 
そして、こちら嬉しい
1日完結のレッスンです☆
 
 
もちろん、対面レッスンもできますが
住む場所が遠い方には
 
オンラインでレッスンを開催いたします☆
 
 
え、オンラインて。
・・・ちょっと待った。
 
「みんなの速さについていけるか不安><」
 
「スマホしか持ってないけど、大丈夫・・?」
 
「キッチンを他人に見られるのは無理~!」
 
というあなたもご安心ください♡
 
 
ALAのオンライン認定講座は
講師と一緒に作るんじゃないんです。
 
 
じゃあ、どういうこと?
ということで、流れを説明します☆
 
 
まず、受講を決めると、
私が作ったトゥンカロンのサンプルが
10個くらい冷凍便で届きます。
(大きさ&可愛さに驚いてくださいね♡)
 
レシピも届きます。
あらかじめ、目を通しても通さなくても
それはお好みで笑
 
 
 
そして、レッスン当日を迎え
 
画面の向こうで、私が一通りデモをします。
 
あなたは、テーブルについて
紙とペンを用意して
 
送られてきたレジュメに、
私の言うポイントなどをメモしたり
コーヒー飲んだりしながら
 
まずは、聴く。見る。
 
 
スマホがあれば大丈夫!
もちろん、パソコンでも♬
(違いは、画面の大きさだけです。
 パソコンの方が画面が大きいのでオススメです)
 
 
お子様が、周りで騒いでも、
オンラインではご希望の時は音も消せるので
誰にも迷惑をかけることもありません。
↑設定方法は、お伝えしますね♬
 
そして、ご受講後
お時間のある時に自分で作ってみる☆
 
もちろん、受講後すぐでもよし、
翌日でも、翌々日でも
お時間の取れる日に
ご自身で作ってみてください^^
 
簡単さに驚かれると思います♬
 
これだけ!
 
 
認定講師になりたい方は
作品を写真に撮って
私に送ってください☆
 
私が本部にそれを送って
「合格」がでたら、
あなたも晴れて認定講師です☆
 
 
ちなみに、ALAのトゥンカロンは
マカロンの皮も、中のクリームも
全て手作りです♡
 
 
それが、とても簡単に
自分で作れるようになるんです!!
 
 
特に
「マカロナージュが難しくて・・・」
 
「ピエができませーん><」
 
↑の意味がわかる方なら
「え、こんなに簡単でいいの!?」
 
というレベルだと思います♬
 
 
 
逆に、お菓子作り素人さんには向かないかも。
驚くべきセンスをお持ちの方なら別ですが
 
・クッキーもホットケーキも作ったことがない。
・砂糖と塩の違いがよくわからない。
・オーブンを持っていない。
・ハンドミキサーがない。
 
という方は、
まずはクッキーを焼いてみてからで♬
 
 
前置きが長くなりましたが
(え、前置きだったん!?)
詳細のご案内です。
 
 
 
ALAトゥンカロン認定講師講座
 
お日にち
ご希望のお日にちをお知らせください。
 
お時間
11時~14時
 
レッスン料
ALA会員
64200円(税別)
ALA会員以外
67200(税別)
 ↑年会費3000円分が追加
 
*レッスン料、テキスト代金、ディプロマ代金
 口金セット、事務手数料等の合計
 
レッスン内容
①トゥンカロン皮作り
②基本のプレーントゥンカロンクリーム作り
③フレーバートゥンカロンクリーム作り
④インスタ映えトゥンカロンデコレーション
⑤ラッピング
 
定員
4名
 
申込締切
レッスン日より2週間前まで受付可
 
 
 
オンラインでの見方は、事前に
個別で丁寧に接続の練習もいたしますので、
ZOOMが初めての方も、どうぞご安心くださいね^^
(ユーチューブを見るくらい簡単ですよ♬)
 
 
 
では、また明日!
 
 
 
「まずは体験レッスンから・・・♡」
 
お申込み・お問い合わせ方法

 
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