JSAアイシングクッキー認定講師講座
レッスン３
こんにちは
ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
岡山市 北区 アイシングクッキー教室
PRIVATE BALI ( プライベートバリ )
JSAアイシングクッキー認定講師 矢崎心晴（みはる）です。
JSAアイシングクッキー認定講師講座
レッスン３ パイピングを極める
レッスン３では、ガーリーアイテムの作成を学びます
手鏡、ブローチ、香水瓶
こちらの３種類
レースをたくさん施した ザ・アイシングクッキー。
元パティシエの真由美さん、さすがですね
細かいパイピングもとっても上手に、キレイなレースが出来ました！
曲線も、その弧の大きさで絞り方が変わります。
この辺りをレッスンでは詳しく学ぶことが出来るので
卒業後も安定した作品が作っていただけると思います
そうやって、出来上がった作品がこちら 
とってもキレイ！！
見本のよう
しずく絞りもとってもお上手！
ケーキやさん、初めはデモのクリームでたっくさん練習するそうです。
こんな所にも生かされていますね！
さて、次回はお花絞り！
こちらを一番楽しみにされているそうです
腕力もしっかりあるので、きっとこれも上手に出来ますね
私も楽しみにしています
では、また明日
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