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「祭り」と言っても・・・
焼肉や シャブシャブを ひとりで おうちで やるだけの事なのですが

なかでも この祭り一番の醍醐味が コレ↓↓↓

ステーキ肉


国産の霜降りみたいなのではなく オージーやアメリカン・ビーフの
安い・厚い・大きいお肉
(この時のはアメリカン・ビーフ 400g強)最初の頃は 焼き過ぎたり
中が生だったり
失敗もしましたが 今はほぼ完璧に
ミディアムレアです
でぇ~焼き上がりです↓↓↓

美味しそうでしょ~~


老後は ステーキ屋さん 始めよう??


☆参考☆

☆hide☆
blog タイトル・・・
☆いなりさん☆ のネタ パクリましたぁ~m(_)m!!
最近 食べました ラーメン 紹介します♪♪
まずゎ~

『東池袋大勝軒 夢現家』【調布】
・中太ストレート麺
・大勝軒本店の3倍以上の節を使用”と書かれていた通り、配膳された一杯には多量の魚粉!!
10歳若ければ・・・週一は食べたいかも^^;

『たけちゃんにぼしらーめん』【調布】
・中細麺(平打麺も提供しています)
・醤油ダレの味わいが前面に出た仕上がりとなっています、煮干しの風味は後味として微かに感じる程度
初?? にぼしらーめんでしたが・・・醤油ダレが強すぎて、後半は飽きてしまいました。

『らーめん大』【下高井戸】
画像を観て お分かりでしょう・・・
細かい説明は しません!!
我が家の近所にある 二郎インスパイア系の一軒です
先週 初訪問!なんとか完食しましたが・・・無料トッピングの ヤサイ&ニンニクが 余計でした^^:(汗)

『味源熊祭』【渋谷】
・中太ちじれ麺
・一杯づつ中華鍋で炒めた野菜に、豚骨ベースのみそ味のスープ
渋谷に三軒ある味源うち、一番本場の味に近い一軒だと思います♪
そして そして~~

『満来』【新宿】
・中太平打麺
・豚骨&鶏ガラの 懐かしい醤油スープ
新宿の名店!初訪問♪ 量が半端じゃない!!普通の1.5~2玉分は有りそうな感じですが
その繊細かつパーフェクトなスープゆえ~余裕で完食でした♪
毎日通う人も 多数!!
ラーメン評論家 ☆いなりさんも 絶賛☆
※個人的感想です

☆hide☆
久々の更新・・・こんな記事に なるなんて・・・
※グロテスクな 画像が あります!!


4月8日の mimi です
顔中 皮膚癌で 両目はほとんど 見えていません!
この日も 私の帰りを 玄関で 待って 甘えてきました♪
この写真を アップするのも どうなのかと思っていたのですが・・・
これも 虫の知らせ・・・
一昨日(4月9日) mimi は 天使になりました・・・
私の帰りを待って・・・
冷たくなった体・・・でも まだ 息はありました
ずーと mimiの身体を さすって
mimi なんども 口を開き
鳴き声にならない !!
だけど いつものように にゃ~~と なんども鳴きました・・・
苦しまず mimi は
天国に 旅たちました

2000年8月
生後4ヶ月で うちの娘になった mimi♪





昨日(4月10日)朝 多摩犬猫霊園の方が 引き取りに
mimiと 最後の お別れでした・・・
今日(11日) 朝8時に 火葬されました

13年前 こちらの 動物病院で 里親募集していた mimi♪
5匹いた兄弟のうち 最後の一匹 売れ残っていたニャン子でした
先生からは この子は 身体が小さく 弱々しいから 長く生きないかも・・・と言われましたが
一昨年まで 病気1つせず 元気な mimiでした♪
mimiを見送ったあと お世話になった お礼を言いに 病院へ

院長先生から お花を 頂きました
昨日は・・・呑みっぱなし・・・泣きっぱなしの 一日でした

mimiちゃん♪
パパ いつも帰りが遅く 寂しい思いをさせて ごめんね!
天国で ママに いっぱい 甘えるんだよ!
13年間 うちの娘でいてくれて
ほんとうに ありがとう。
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blog またまた 久々の更新ですm(_)m


Whatever (1994)
今日の1曲

Oasis - Whatever

1st と2nd の間に産み落とされました
ストリングスを使った美しいメロディに夢と自由を描いた歌詞を乗せた 名曲中の名曲です♪
どのアルバムにも収められていないし ベスト盤も収録されていない!!
それが一層 この曲を名曲にしているのかもしれませんね♪
本日ご来店されました 大の oasis 好きのM様♪
Prisna時代から もう8年の お付き合いですが、転勤が決まり 今日が最後との事・・・
帰り際 この12インチ・シングルを M様にプレゼントさせて頂きました♪
M様 : こんな貴重なレコード いただけませんよ!
私 : この8年間 毎月通って下さり、沢山お話できた事! このレコードよりも貴重な 思い出ですよ!Whatever 聴くとき♪ たまに私の事 思い出してくださったら嬉しいです♪
そう言って 笑顔で さよならの筈が・・・
M様の涙に 貰い涙

M様 8年もの間 ほんとうに ありがとうございましたm(_)m


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※ before

















