金沢発信ぷりこのお気に入りな毎日 -2ページ目

ランチストウブ

昨日金沢の高尾のほうにあるストウブとゆうお店にランチに行きました

横でパン屋さんもしており、まずはパンを購入

どれも美味しそうで、悩むよね～

クルミパンやバケットなどを買い、そしてレストランへ。

いろいろコースがありましたが、私は1,580円のストウブ料理のコースに

前菜、メイン、デザートに焼きたてパンが食べ放題のコースです。

前菜はスモークチキンをチョイス

メインは白菜と鱈、白子のグラタンにしました。

スモークチキンはバルサミコ酢ソースで美味

グラタンもお鍋のままなのでアツアツで味も素朴で丁寧な味付けでとても美味しかったです。

パンもクロワッサンやフォカッチャなどがあり、オリーブオイルも置いてありつけて食べるとかなりおいしかった

そしてベルギービールが最高においしかったんでーす

デザートはリンゴのタルト、バニラアイス、ロールケーキとどれもおいしく、かなり満足しちゃいました

昨日は、手羽元のバルサミ

コ酢焼き、塩豚とキャベツとグリーンピーススープ、カボチャとベーコンのクリームパスタを作りました。

クリスマスイブだったので調子に乗って飲みすぎてしまったぁ

ここんとこ忘年会続きだったのでおうちがまたホッコリ幸せ感じました

今日の夕食のメインは昨日

から作ってある塩豚をスライスしたのとレンコンをスライスしたのをローリエさして、オリーブオイルかけてオーブンで焼いた簡単豪華料理です

簡単豪華が一番ありがたいですな

お豆とカボチャとベーコン、ショートパスタを豆乳とコンソメで煮たスープ、トマトを切ってバルサミコ酢をかけたサラダ、バケットであららかなりオサレなイタリアン

やはり赤ワイン

が非常に良く合いすぎましたわ

クレージーソルトってマジで天才

これあったら最強塩豚できるもんね

月曜日から幸せなディナーでしたこと