ハルマルシェも残り2日です
ブログやツイッター見てきてくれたかたがいっぱい
一同感謝感謝です
ありがとうございますっ(‐^▽^‐)
今日の朝ごはんはちょっと贅沢トースト
農薬、化学肥料を使わずに育てたJAS有機トマトを使い時間をかけて
じっくり弱火で煮詰めたという
今金町シゼントトモニイキルコト「赤いトマトソース」
をパンにたっぷり塗って
ミルクの風味をギュギュッと閉じ込めた
せたな町村上牧場「モッツアレラチーズ」
を厚めに切り豪快にのせました
砂糖、食塩、保存料使ってないトマトソース
味付けは素材の味を生かすためしませんでした
トーストしたらチーズがとろーりっ
村上牧場のチーズは作りたてはサラダやカプレーゼに
時間がたったらパスタやピザに使うのがオススメだよ
トマトソースは今回味付けしてないのにトマトの味がしっかりしてびっくり
ケチャップかわりにいろいろ料理に使いたいな
みんなはどんな風に食べたのかな??
レシピおしえてねー















まずはHPで↓↓↓







気に入ってくれて1箱買われた方もいるそうです



















