Pâtisserie & Café DEL’IMMO(デリーモ)東京ミッドタウン日比谷限定パフェ、メランジュフリュイ HIBIYA！
先月さおりちゃんとパフェ会した時に気になっていたマリーアントワネットのほうもいただいてきました。
これね！！
チョコもマカロンもトッピング全てかピンクでキュートは豪華パフェ
Melange Fruits Marie-Antoinette
メランジュフリュイ ～マリー・アントワネット～
～パンがなければパフェを食べればいいじゃない～
東京ミッドタウン日比谷店限定のパフェ、メランジュフリュイ HIBIYAの第5弾は
見た目も可愛さもですが、ネーミングのインパクトもｗｗ
さすがフランスの王妃、マリー・アントワネットの世界がテーマのパフェ。
グラスの中もピンクでキュート！！
トップにはピンクのショコラプレート、ビスキュイシャンパーニュローズ（カリカリのマカロン）には
フレッシュストロベリー、フランボワーズ、ライチ、クリスタルゼリー。
ライチのアイスクリーム
後ろ側にフランボワーズのアイスクリーム
アイスの上（パーツとパーツの間ｗ）にはフロマージュシャンティショコラ
スライスされた苺がぐるっと一周するグラスの中は
パールショコラブラン、クランブル、フロマージュシャンティショコラ
ライチフランボワーズ＆シャンパンジュレ
フィヤンティーヌローズ
ライチフランボワーズのコンフィという構成。
↓ぐるっと
マリーアントワネットの世界のパフェはゴージャス構成。
チョコレート感は少な目。
生いちごはまだちょっと酸味が強いですｗ
途中で、お好みでカカオ57%のフリーズドライストロベリー入りのビターショコラソースをかけて
お味の変化を楽しむのも◎
パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店
東京都千代田区有楽町1-1-3 B1F
http://www.de-limmo.jp/
【食べログ】パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店 （カフェ / 日比谷駅、内幸町駅、有楽町駅）>