可愛い可愛いいちごのショートケーキ♡

ショートケーキがいちばんすき。
 
 
 
 
FRENCH POUND HOUSE

 

何年振りかで来ました!
最後いつだったのかと履歴辿ってみたら、まさかの8年前。笑
一緒に行ったおともだちの話もメモってあるけど、とっても懐かしくて。
ああ、もう!!!
 

 

 
 
 
8年ぶりなので外観もスタイリッシュになっていて。
以前はもっと緑に囲まれてる感じだったような。
 
今回は古河邸の撮影会前にのオープンタイムに伺いました。
 
 
お持ち帰りもカフェ利用も、ショーケースの中からケーキを選びます♪
 
 
 
 
 
目的はやはり、苺のショートケーキ。
ぶれずにショートケーキね♡
 
 
 
 
店内も外観同様、落ち着いたブルー。
cornflowerblueあたり?カラーコードだと #6495ed ←職業病だわww
 
 
 
ドリンクはテーブルでオーダー。
 
 
 
いただいたのは、苺のショートケーキとフレーズ・オ・レ。
 
 
 
 
どちらも苺のケーキ!!
 
 
 
ドリンクはロイヤルミルクティーをお願いしました。
 
 
 
 
今回もショートケーキはルージュ。
 
 
ほんのりお酒が効いてるほうね。
 
 
 
 
 
 
 
ショートケーキはしっかり2層クリームと苺の層で。
シンプルで美味しい苺のショートケーキは
お酒なしのブランとほんのりお酒の入ったルージュの2種。
ルージュは苺の果汁を加えたメレンゲを生クリームと、香りづけ程度の苺のお酒とキルシュ。
ふわふわクリームにしっとりスポンジ、苺も甘くて美味しい♡
 

 
フレーズ・オ・レ
 
 
 
 
ダックワーズに苺のジュレ、マスカルポーネチーズに練乳入りのバニラのムースと苺ムース。
こちらもしっとりと滑らかムースケーキ。
 
 
 
 
これから苺が美味しい季節になるので、今年もたくさん美味しいいちごのケーキとパフェを楽しみたいな♡
 
 
 
 

フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店 (FRENCH POUND HOUSE)

東京都豊島区巣鴨1-4-4 サンビップ巣鴨 1F

http://www.frenchpoundhouse.com/

【食べログ】フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店ケーキ / 巣鴨駅千石駅駒込駅