アンダーズ タヴァンで果汁たっぷりフレッシュでジューシーなデコポンを使ったデコポンアフタヌーンティーのお茶会♡
shinoさま予約ありがとうございました♪
春は他のホテルでは苺や桜メニューが多い中、爽やかデコポンとは柑橘好きにはたまりません♡
スイーツだけでなくセイボリーにもデコポンを使ったフードを堪能してきました。
デコポンアフタヌーンティーは5,216円 （税サ込）。
ドリンクは飲み替えフリー。
1杯目はローズヒップ＆ハイビスカスティー。
カップでの提供です♪
セイボリーはティースタンドとは別プレートで。
オープンサンドにデコポンが乗っていたり、ガスパチョ仕立てになっていたりデコポンカラーたっぷりの内容。
チキンバロティーヌ、デコポンマーマレード
デコポンのガスパチョ風
ハムのクロックムッシュ
オープンサンドイッチ、デコポンのキャラメリゼ、スモークサーモン、ゴートチーズ
デコポンとフィッシュムースのキッシュ
ガスパチョの爽やかさが美味！
そしてオープンサンドのデコポンのキャラメリゼとスモークサーモンの組み合わせも◎
お楽しみのティースタンドはこちら。
下段：タルト、ショートケーキ、パートドフリュイ
デコポンタルトはなにやら2種？と思ったので後ほどｗ
パートドフリュイはデコポンゼリーじゃないのね←
デコポンのショートケーキ
ショートケーキは文句なしの美味しさ。
デコポンショートは1ホール食べちゃいたいくらい！！
見るからに気になったのがタルト。
しっかり焼きこまれている左側と焼いた後にデコポンを乗せたような右側。
気になって仕方ないわたしたち、半分こしてみたよ♪
しっかり焼かれていたほうは、中にデコポンがしみこむ感じで
軽く焼かれていたほうは、上にデコポンを乗せただけなのははじめに見た通りで。
ねー、これどっちが正解？
それともどちらも？？ｗ
中段：デコポン×チョコの組み合わせ
デコポンエクレア、オランジェット、チョコたち。
グラススイーツはショコラムースにデコポンのジュレ。
チョコと柑橘の安定の美味しさ。
上段：スコーン
今回最大の疑問はマフィンのようなスコーン。
見た目はしっかり型焼きマフィンなのにスコーンという説明です。
ティースタンドが到着した時点で話題はほぼこれだけだったものｗｗｗ
マフィンスコーンにはシナモンバター、季節のジャム、クロテッドクリーム。
ジャムはデコポンではなくいちごジャムなの。
ここはあえてデコポンのコンフィチュールを添えてほしかった！！！
どう見てもマフィンなスコーンは2種。
プレーンとフルーツ入りだそう。
中身が気になるので入刀されるshinoさま♪
ドライフルーツ入りという割にあまり入ってないし、ここはやはり中にはデコポン入れてほしいよねー。
ただしキャラメルカラーのシナモンバターは初めましてなのでわくわく♪
シナモン風味はもうちょっと強めでもよいけどこれ美味しい！
デコポンジャムではないのが残念ないちごジャムも。
ジャムとクロテッドクリームは安定の美味しさ。
せっかくなのでいろいろ楽しみたかったのですが思ったほど飲めてないドリンクたちは以下。
2杯目、ワイルドチェリー。
3杯目、アールグレイ。
最後はカフェラテ。（大きい！）
総括的には、デコポンメニューはこの季節にあまり他でお見掛けしない内容なので◎
でもジャム、スコーン、パートドフリュイまでＡＬＬデコポン素材で攻めてほしかったです！！！
次はトマトアフタヌーンティーらしいので、トマトで再訪はないかなあ。
また違うメニューでお伺いしまーす！
ANDAZ TAVERN（アンダーズ タヴァン）
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ アンダーズ東京 51F
https://tokyo.andaz.hyatt.com/ja/hotel/dining/andaz-tavern.html
アンダーズ タヴァン （洋食・欧風料理（その他） / 虎ノ門駅、神谷町駅、内幸町駅）