ホテルニューオータニグループの大崎駅ほぼ直結のニューオータニイン東京ザ・ラウンジでティータイム。
お仕事打ち合わせでお茶利用したことは何回かありましたが
プライベートのティータイムははじめて。
この時期限定の苺スイーツをお目当てに行ってきました。
ラウンジではSATSUKIレシピのパンケーキもこちらでいただけますが
パンケーキよりもショートケーキ派なんです♪
あまおう苺のショートケーキは単品 930円（税サ込）
オリジナルブレンドコーヒーまたはティーとセット 1,230円（税サ込）
あまおう苺のショートケーキはパティシエが厳選したこだわりの素材を使用しているとのこと。
奥久慈卵と和三盆糖を使ったスポンジに生クリームとあまおう苺の組み合わせ。
ドリンクはコーヒーを。
スタッフの方が回っているので声をかければお替りOK★
茨城県常陸大宮市の地卵、奥久慈卵と国内産の高級砂糖 和三盆糖を使ったスポンジはふわふわ。
スポンジ、フレッシュ生クリーム＆フレッシュあまおういちご、スポンジ、フレッシュ生クリーム＆フレッシュあまおういちご、スポンジ、フレッシュ生クリーム＆大粒あまおう苺♡
豪華！！！
お写真よりも実物のほうが高さもあってとにかく豪華で華やか。
プレートにはあまおう苺とあまおう苺使用のストロベリーソースも添えられてます。
カットも大きめでかなりのボリュームのあるあまおう苺のショートケーキ。
中にサンドされているあまおう苺も集めにカットされて
たっぷりの甘さ控えめのフレッシュ生クリームに絡んで甘酸っぱくてジューシー。
ショートケーキに乗るあまおうとプレートに添えられたあまおうも甘酸っぱい。
あまおう苺ってもっと甘いイメージだったのだけど
ここ数年であまおう苺よりももっと甘さの強い苺たちがどんどん登場してきているからかな。
甘酸っぱさのあるあまおう苺たっぷりで全体的にさっぱりといただける苺ショートケーキでした。
The Lounge ザ・ラウンジ
東京都品川区大崎1-6-2 ニューオータニイン東京 1F
http://www.newotani.co.jp/inntokyo/index.html
【食べログ】ザ・ラウンジ （ラウンジ / 大崎駅、大崎広小路駅、五反田駅）
ママブロネタ「おやつ」からの投稿