Winter Afternoon Tea2015♡
シャングリ・ラ ホテルの冬期10日限定

ウインターメニューのアフタヌーンティー


 


 

久しぶりのシャングリ・ラはさおりちゃんと

 

 


 

1杯目

シャングリ・ラ ホテル東京オリジナル 

ヒマラヤブレンド

ダージリンとネパールのオリジナルオーガニックティー

 


 

下段 サンドウィッチセレクション

 


 

ローストビーフとホースラディッシュ

 


 

ほうれん草とリコッタチーズ 

モルタデッラハム&鴨のコンフィと赤キャベツ

 

 




フォアグラと茸のパイ

 




中段 焼きたてスコーン3種

 


 

スコーンには

クロテッドクリーム

ストロベリージャム

柚子風味のクリーム

はちみつ

 


 

チョコチップスコーン

 


 

チョコチップ×クロテッドクリーム

 




全粒粉と林檎のスコーン

 


 

林檎スコーン×柚子クリーム

 


 

林檎スコーン×いちごジャム

 


 

林檎スコーン×はちみつ


 


 

2杯目は

ローズ・フレンチバニラ

優雅な甘味を持った薔薇の花びらの

魅惑的な香りとほのかなフレンチバニラの香り


 


 

上段はお楽しみのスイーツセレクション♡

 







スノーマンのカップケーキ

冬らしく、クリームがスノーマン♪

これはキュート!

 


 

しっとりプレーンタイプのカップケーキ

 




ゴールドロシェのタルト

 


 

金箔がたっぷり施されたチョコタルトは

中はパフ入りでさっくり軽め

 




スフォリアテッラ

お外ぱりぱりパイ、中はしっとり生地

 




メープルシュトーレン

 


 

食後の小菓子は今回はワンプレート

 


 

最後はカフェラテを


 

今回は冬メニュー第1弾

内容はグラス系がなくて全体的に重め

 

次回は第2弾のクリスマスアフタヌーンティーで再訪です♡

 



 

********************

シャングリ・ラ ホテル 東京

東京都 千代田区 丸の内1-8-3
丸の内トラストタワー本館

http://www.shangri-la.com/jp/

【食べログ】http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13072553/