有楽町ルミネのビブリオテイクで
いちごのパンケーキ＆パフェ＆さくらのラテ
さくらラテ
ほんのり甘しょっぱいさくらラテ
苺とクリームチーズのパンケーキ
苺のソースはお好みで
もちろんぜーんぶかけていただきます
苺の果肉もごろごろ入った苺ソース
熱々パンケーキに乗ったバニラアイスが
程よく溶け出す頃がおいしいタイミング
（と勝手に判断ｗ）
生地には山形県米沢の紅花たまごとヨーグルトを使用
オーブンで焼き上げているので
スポンジケーキのようなふんわり感
バニラアイスと苺のソースがメインで
クリームチーズ感はあまりなし
ぐるぐるソフトクリームのパフェ
グラスの底にふわふわスポンジと
レモンのゆるめのゼリー
全体的にレモン風味でさっぱり
この日のブランチメニューは
お食事系パンケーキ
海老とキャベツのカラスミパスタ
海老と生ハムのボリュームサラダ＆コーンスープ
豚肉とりんごのクリーム煮込み
でした
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
cafe&books biblioteque
東京都千代田区有楽町2-5-1
ルミネ有楽町店
http://www.bibliotheque.ne.jp/
【食べログ】ビブリオテーク 東京ルミネ有楽町店 （パンケーキ / 有楽町駅 、銀座駅 、日比谷駅 ）