シャングリ・ラ ホテル
ロビーラウンジのアフタヌーンティー
訪問日2013年2月
カウンターに並ぶのは
アフタヌーンティーで提供されるお茶たち
陶器のポットを開けて
茶葉の香りを確認することができます
今回は東京駅を見下ろすお席へのご案内
季節の紅茶からいただきます
ローズ・フレンチバニラ
優雅な甘みを持ったバラの花びらの
魅惑的な香りとほのかなフレンチバニラの香り
2013年2月のアフタヌーンティーは
Love at Aternoontea
サンドウィッチ
鱈のブランダードキッシュ
柚子でマリネしたサーモンとマスカルポーネ
カルダモン香る海老のサラダ
生ハムとビターチョコレート
イチジクのアクセント
マンゴー＆ストロベリーティー
セイロン紅茶にマンゴーとストロベリーで香り付け
焼きたてスコーンセレクション
ローズ
ローズ×クロテッドクリーム
ローズ×ストロベリージャム
プレーン
プレーン×パッションフルーツのクリーム
チョコチップ
チョコチップ×はちみつ
チョコチップ×クロテッドクリーム
サングマ
ダージリン西部に位置する農園の紅茶
果実風味とともに長い余韻が特徴
スイーツセレクション
レモンのタルト
スミレのエクレア
ラズベリーマカロン
チョコレートムース
イタリアン・アーモンド・ティー
ほどよいコクをもったセイロン紅茶に
イタリアン・アーモンドの香り
食後の小菓子たち
ホワイトチョコ風味のストロベリークッキー
チョコレート2種
チョコチャイ
カカオの甘い香りのアロマティー
7種のスパイスのブレンド
お砂糖も入れてほんのり甘くいただきました
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シャングリ・ラ ホテル 東京
東京都 千代田区 丸の内1-8-3
丸の内トラストタワー
http://www.shangri-la.com/jp/property/tokyo/shangrila/dining/restaurant/thelobbylounge
【食べログ】http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13072553/