門前仲町のフルータスで

グリーンマンゴーのパフェ 

1890円

 

 


 

カリフォルニア産のグリーンマンゴーは

熟しても果皮は緑色のまま


今年も宮崎マンゴー・沖縄マンゴー

ペリカンマンゴー・アップルマンゴーなど

いろいろいただきましたが

グリーンマンゴーはお初です

 

完熟マンゴーほどの濃厚な甘さはないけれど

サッパリすっきりとしたおいしさ

果肉も完熟マンゴーよりもしっかり

 

 


 

マンゴーソルベ

バニラアイスクリーム

ホイップ

マンゴー

 

シンプル構成

 

 





ごちそうさまでした

 

 


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フルータス

東京都江東区富岡1-24-6

http://www.frutas.jp/index.html

【食べログ】http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13056677/