門前仲町のフルータスで
グリーンマンゴーのパフェ
1890円
カリフォルニア産のグリーンマンゴーは
熟しても果皮は緑色のまま
今年も宮崎マンゴー・沖縄マンゴー
ペリカンマンゴー・アップルマンゴーなど
いろいろいただきましたが
グリーンマンゴーはお初です
完熟マンゴーほどの濃厚な甘さはないけれど
サッパリすっきりとしたおいしさ
果肉も完熟マンゴーよりもしっかり
マンゴーソルベ
バニラアイスクリーム
ホイップ
マンゴー
シンプル構成
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フルータス
東京都江東区富岡1-24-6