2011年8月
シャングリ・ラ ホテルでのお茶会記録
窓際の贅沢な空間で過ごす
午後のティータイムは
シャングリ・ラ テイストと
デンメア ティーハウス のフルーツティーが楽しめます
7月・8月は期間限定で
オーストリア ウィーン高級紅茶ブランド
デンメア ティーハウスの
オレンジ ジンジャー
ハッピーデー
サマーブリーズ
3種類のフルーツティーも登場
料金はジャスト3,600円
通常価格は4,290円
※平日限定
アフタヌーンティー内容は以下
ホテルメイド スコーンセレクション
・プレーン スコーン
・イチジク スコーン
・レモン スコーン
・ストロベリージャム
・パッションフルーツのクリーム
・クロテッドクリーム
・はちみつ
総料理長特製サンドウィッチセレクション
・山百合ポークとルッコラサラダのサンドイッチ
・ディルマリネサーモンと胡瓜
サワークリームの サンドイッチ
・アーティチョークのマリネとセミドライトマトのサンドイッチ
・山羊のチーズとコーン
枝豆のキッシュ
アフタヌーンティースイーツセレクション
・パイナップルとココナッツ ケーキ
・ライチとラズベリー ムース
・完熟マンゴー タルト
・ミント エクレア
1杯目はHappy Day（
ハッピーデー）
アップル・レモンピール・レモングラス・カモミールのブレンド
はちみつを入れるとおいしい。
温かいうちにスコーンからいただきます
いちじく×クロテッドクリーム
プレーン×いちごジャム
レモン×パッションフルーツ
2杯目はOrange Ginger
（オレンジンジャー）
ローズヒップ・ハイビスカス・オレンジピールのブレンド
ジンジャー風味がアクセントになっています。
山羊のチーズとコーン、枝豆のキッシュ
サンドイッチ3種
3杯目はSummer Breeze
（サマブリーズ）
メロン・レモングラス・ローズヒップ・マリーゴールドをブレンド
メロンの香りがたっぷり。
スイーツセレクション
どれも小ぶりながら満足度の高いスイーツたち
ライチとラズベリー ムース
ミント エクレア
パイナップルとココナッツ ケーキ
完熟マンゴー タルト
途中で追加になった小菓子
レモンのアイスマカロンは爽やか！
最後はカプチーノ
目の前にスカイツリーが見えるお席で
優雅なアフタヌーンティーでした
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シャングリ・ラ ホテル 東京
東京都 千代田区 丸の内1-8-3
丸の内トラストタワー本館
http://www.shangri-la.com/jp/property/tokyo/shangrila/dining/restaurant/thelobbylounge
【食べログ】http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13072553/