9月のお料理レッスン今月は、大人のお子様ランチ的な感じで、スパイシーなチキンライスなどのワンプレートメニューでした。炊いたトマトライスと、具は炒めて最後に一緒にすることによってベチャベチャせず美味しくいただけました~(^^)写真のレモンマヨソースには、メレンゲを合わせることによりフワッフワ(o^^o)シーフードメンチカツに添えていただきました~♪ メッチャうま。甘さ控えめのデザートのクリーミーレアカスタードチーズケーキも満腹のはずでしたが、…完食(^^;;サントリーにお勤めの方々とご一緒したので、サントリーのワインをおみやげにいただきました。この梅酒♪かなり人気商品だそうで、発売してすぐ売切れたそうです。今日から再販ですって♪今日のプレートに合わせたワインはこちら♪スッキリ飲みやすい白ワインでした。
つづき(チーズ焼きそば)ナシゴレンとローストビーフここのお店混んでたな~。3種盛りは、オムレツなしにして、2種を多めにしてもらったそうです(笑)カプレーゼとニョッキチーズ焼きそば大きなチーズの中に焼きそば麺とソースを入れて、とろけ出すチーズと全て絡めて~完成