明日スタート！
【広島県産〝蓬莱柿〟無花果パフェ】
¥2000-
最盛期は8月なので
こちらはハウス栽培。初ものです。
ハウス栽培の無花果は
目の飛び出るような値段がつく超高級品。
蓬莱柿という品種は、
ねっっとり果肉に 高糖度
本当に美味しい！
なんとも映えない見た目ですが、私の大好物です！
そして とっっっても柔らかく
デリケートな為
なかなか県外へ出回りにくく
扱いにく〜いお品です。
そんな無花果ちゃんですが、
今年も頑張ってご用意します！
ジェラートは
レモン🍋×ヘーゼルナッツ🥜×バニラ🍨×クリームチーズ生クリーム