もう2日前になりますが、バレンタインでしたね![]()
今年のバレンタインは、みんなどんなふうに過ごしたのかな??
私は毎年バレンタインに手作りお菓子を作っています☆今年作ったのはチョコバナナブレッドと、リンゴジャム入りホワイトチョコ![]()

チョコバナナブレッドは少し表面が焦げてしまいました
でも味はすごくおいしくできたよ![]()
実は我が家のオーブン、母が結婚する前に購入したもの。
つまり、30年程前に製造されたものなのです
未だにレバー回して調節しないといけません![]()
本通りに焼くと必ず焦げてしまうので、いつもオーブンの前でスタンバイしています。
いつもはそうして焦がすのを防ぐのですが、今回は初めて作るものだったので、無難に本通り作ったところ、やっぱり焦がしてしまいました![]()
よーし、結婚するときはむちゃくちゃ良いオーブンを買うぞ!!
リンゴジャム入りホワイトチョコは・・微妙でした
ホワイトチョコが甘すぎたー。あんまり使わないほうがいいなあ![]()
材料買いに行った時、チョコよりも圧倒的にホワイトチョコの方が売れてました
みんなそんなにホワイトチョコ使うのかな??意外。
あと、自分へのご褒美チョコも買いました![]()
ヴェネチアで今話題の女性新進気鋭ショコラティエの作ったチョコレートです。名前は・・なんか難しくて省略です![]()
ジョニー・デップ主演「ショコラ」に登場する、フランスのベテラン女優ジュリエット・ビノシュもここのチョコがお気に入りだとか。ふーん。
5粒で1480円のチョコレート☆1粒280円ぐらい・・。なんて贅沢なんだ![]()
贅沢なだけあって、味はおいしかったです。なんていうのか・・ただ甘いだけじゃなくて、深みのある、味がしっかりしてる甘さでした![]()
すごいよ。バルサミコ酢風味のガナッシュが入っているの。そんなの誰も考え付かないでしょ??
味は梅みたいで、意外とおいしかったです
ティラミスガナッシュ入りのチョコもむちゃくちゃおいしかったです☆来年もご褒美チョコ買いたいな~![]()
2月は姉の誕生日もあるのでケーキを食べたり、バレンタインで父が会社でお菓子をもらうなど、一年で一番、家の中にお菓子がある、また食べる事が多い時期です
おかげで少し太る時期でもあります![]()
↓ちなみにこれが姉の誕生日ケーキ☆あまおう(イチゴ)のタルトです。これもむちゃくちゃおいしかった![]()
みなさんはどんなバレンタインを過ごしましたか??




