夏バテ解消！！

お元気様です佐藤です

最近暑い日が続いていますが、夏バテなど、していませんか?

ついつい冷たい食べ物をとりがちになって、体調を崩してしまったなんてこともありますよね

そんな皆さんにオススメの料理があります…それは

「蒙古タンメン中本」です

久しぶりに行ってきました。

この時期、辛いし、熱いしと思いますが、温かい食べ物は調子を整えてくれ、辛い食べ物は食欲促進効果があります

また辛いものを食べると汗をかきますが、コレは辛味成分が人間の味覚、嗅覚、痛覚など様々な感覚神経や内臓神経を刺激することによって起こる生理現象です

汗を出すことによって、身体の表面温度は一時的に下がり、涼しく感じます

暑い地方の料理が辛いのは、少しでも涼しくなろうとする人間の本能が生んだものなのです

ちなみに世界各地で利用されている香辛料はおよそ350種類

その中で辛味のあるモノは約20種類で、唐辛子、コショウ、山椒、しょうがなど、日本でもお馴染みのモノも含まれるそうです

暑さをやわらげて涼しさを感じるためにも、「中本」は最適です

行ったことがない方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか?

佐藤