アップルタルト紅玉をスーパーで発見!見つけた時に買わないとまた来年まで待たなくてはいけない紅玉。お菓子作りにピッタリの酸味。加熱するとほどよい感じにとろりと溶けるのがたまらなく美味しいのです。他のりんごだとこの味ととろけた甘さは出ないのです。シナモンをふりかけて焼きました。りんご、砂糖、小麦粉、バターだけの味です。はっ…卵黄も入れるレシピだったのを忘れていました…。でも美味しくできました‼。