「シャリマティー」とはオレンジの輪切りをうかべた紅茶です。
(上の写真では半切りですが、本来は輪切り。笑)
”シャリマ”とは、お釈迦様が修行したといわれているインド・カシミール地方の花園の名前です。
紅茶に浮かべたオレンジスライスを大輪の花に見立てて美しい花園の名がつけられました。
名前の由来がとってもステキですね😊
紅茶専門店で頼むと、オレンジスライスにスパイスのクローブが刺してあったりします。
クローブとオレンジは相性がいいのですね♪
オレンジはレモンより酸味がおだやかで紅茶とも風味が合うのでオススメ。
フレッシュオレンジが余った時にはぜひ紅茶にいれてみてくださいね🍊
明日の魔法のお茶会でもお出しします♪
みかんの花咲くお庭でシャリマティーを出したかったの🌼
みなさんに飲んでいただけるのが楽しみです😊
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ルピシア「テ・オ・レ」とコージーコーナー「ガーナ濃厚チョコケーキ」でティータイム。
「テ・オ・レ」はノンフレーバーのオリジナルブレンドティー。アッサムのブレンドでミルクティー向き。ルピシアでは長年の定番品。ファンも多く人気の高い茶葉です。
濃いめにいれてミルクティーでいただきます。
お供のケーキは、コージーコーナー「ガーナ濃厚チョコケーキ」しっかり濃厚チョコでおいしかったです。濃いめのミルクティーが良く合います💕
母の日にお茶会を開催します🤗みかんの花咲くお庭でのお茶会🌼🍊
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今週末、5/12(日)魔法のお茶会を開催します。
みかんの花咲くお庭でさわやかな風に包まれて魔法のお茶会しませんか？
ゆったりリラックスして自分自身とつながり
そのままの自分で他の人ともつながれる心地よさを味わっていただけたら幸いです💕🥰
キャンセル出ましたのでまだお席のご用意ができます。
お申し込みお待ちしております🤗
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和紅茶プリン作りました♥
リーバルカフェきよみさんのお菓子教室で教わった 4種プリン。レッスンのおさらいに家で作ってみました。
教えていただいたのは「ほうじ茶プリン」だったのですが、わたしは狭山和紅茶のパウダーを使って「和紅茶プリン」にしてみました💕
紅茶パウダーはもちろん野村園さんの品。
茶葉が良い香りなのでついつい紅茶濃いめにしてしまった🤣
丁寧にコツを教えていただいたおかげでプルンとなめらかでくちどけのいいプリンができました😍
きよみさんありがとうございます🙇
他の3種、チョコレートプリン、白ごまきなこプリン、チャイプリンも作りたいです🥰
このプリンのうち一種を5/12の魔法のお茶会でプチスイーツとしてお出しする予定です。お楽しみに💕
魔法のお茶会のお問い合わせ&お申し込みお待ちしています🤗
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たまにはハーブティー🌿
【ハーブ妖精カード】をひいて出たカードがジャーマンカモミールだったのでカモミールティーです☕
カモミールのメッセージは「愛」
【ハーブの妖精】とは、みかまるさんことしばたみかさんの本「カップ一杯の魔法」に出てきます。
８種のハーブそれぞれに意味とメッセージがあり、それぞれに可愛い妖精のイラストが描かれていて、それが８枚のカードになっています。
・ジャーマンカモミール＝愛
・ペパーミント＝信頼
・ローズヒップ＝調和
・レモンバーベナ＝自由
・リンデン＝平穏
・ハイビスカス＝喜び
・ローズ＝感謝
・ルイボス＝豊かさ
魔法のお茶会では、妖精カードを１枚ひきます。
カードをひいて自分の元に来たカードは引き寄せているので偶然だけど必然。それにはやはり意味があると思います。
なぜこのカードが私のところに来たのだろう？
そう考えるのもおもしろいです😆
「愛」のメッセージを持つカモミール。
ピーターラビットのお話でも、お母さんうさぎが子うさぎにカモミールを与えるエピソードがあります。
胃腸の調子を整える、心をリラックスさせるなどいわれているジャーマンカモミール。
穏やかな甘い香りは、あたたかくやさしい気持ちになります。
これから魔法のお茶会😊行ってきます✨
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