Abito del giorno🇮🇹?
今日、何着る？
今日のラッキーカラーは赤❤️
赤のライン入りパンツと赤のチェック柄ベルト❤️を取り入れました！
＃今日のコーディネート
赤のライン入りヒョウ柄パンツ❤️
赤のチェックベルト❤️
黒のリヴニット(白のライン入り)
デニムジャケット💙
みなさん、こんばんは🌇
いっきです♪
今日は、お仕事ナシ！
母を美容室へ連れて行ったぐらいで
ゆっくりしてました。
今日は、大好きなイタリア🇮🇹の食文化について！
イタリア料理は、調味料は最小限🧂にして、素材が持つ本来の味を最大限に活かすのが特徴です♪
美味しいです！
友達と「何食べる？」
「イタリアン！」となることが多いです♪
みなさんは、イタリアン🇮🇹好きですか？
日本にイタリア料理が持ち込まれたのは明治時代。イタリア人シェフによる料理店があったそうです♪
人気のナポリタンスパゲティ🍝は
イタリア🇮🇹のナポリとは関係ない！
日本人がアレンジしたスパゲティです♪
いろいろ調べていると
イタリア発祥の食文化運動
スローフードにヒットしました。
スローフード
とは、ファストフードに対する言葉として作られた！
スローフードのシンボルマークはカタツムリ🐌
スローフード（slow food）
1986年イタリア北西部ビエモンテ州ブラという小さな村で生まれた言葉。
きっかけは1986年当時、イタリアのローマ中心部にファストフード店のマクドナルドが出店したこと。
ブラに住む、食文化雑誌「ゴーラ」の編集者カルロ・ペトリーニ氏と友人たちがファストフードによるイタリア食文化の崩壊を危惧しました。
イタリア🇮🇹の食文化を守るために
「ファストフード」(fast food)に対する言葉として「スローフード」（slow food）という言葉を作り、スローフード運動を始めました。
ファストフードとは、手早く簡単に調理されて素早く提供される食事のこと。
コスパ重視で安全性が不透明な点が多い。
その土地土地に適した食材を使った、健康に良い食事の文化を守り、若年層たちに引き継いでもらえるように、「ファストフード」の反対の「スローフード」という語が生まれました！
健康のこと、生産者のこと、生産地のこと、
未来のことを思いやる気持ちから生まれた
スローフード！
「食」は本当に大切。
「人は食べたものでできている」
この深い言葉を思い出しました。
イタリア料理は、2010年ユネスコの無形文化遺産に登録されました。
(ギリシャ、モロッコ、スペイン料理と並び地中海の料理として登録される)
食する時はもっと深く味わっていただこうと
思います✨🙏
それでは、みなさん お疲れ様でした！
また、明日❣️
プライマルワークス
いっき
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