石庫門 刀ではなく辛さにヒヨって担々麺

今日は石庫門に

刀削麺いいなぁと思って入店してみたんだけど、いざメニューをみてビックリ

★★★

辛さが星３つとな

これはちょっとデインジャラスですな

ここは自重して

急遽冷やし担々麺に変更ですわ

うん、ピリ麻のピリ辣でちょうどよい辛さですな

芝麻醤もあっさりめ

追加でオーダーの海老蒸し餃子も

すこぶる旨し

店の外に出ると厨房の様子が見えるんだけど

刀で麺をシュッシュッするところも

見れるのかな