ラーメンの食べログ百名店がいつのまにか更新されてますな
これは纏め記事を書くいい機会なんで
今日から5店舗くらいのペースで載せていこうかしら
一応、百名店掲載時、
食べログ評価点数の高かった順番で
①嶋
醤油２回、塩１回、昆布水つけ麺１回ほど
逝ったのかなぁ
②麦苗
大森は20年以上通ってたから
懐かしかったなぁ
③琥珀
確か麦苗の翌日に琥珀だったかな
しじみが滋味あふれる味わいで
癒されましたな
④一燈
ずうっと行きたかったお店
豚骨魚介大好きだわ
⑤多賀野
一燈と一緒で
多賀野もずうっと行きたかったお店
多賀野店主も厨房にいらして幸せでしたわ
ほんでは、今日は醤油ラーメンを食べにでも行こうかしら
お家からほど近くのグードルさん
鶏の出汁がぶわっときますな
新規オープン時に食べたときよりも
さらに美味しくなっているような
麺線も美しいですな
低加水のポッキリ細麺
小麦粉のいいかほり