阪急梅田本店で開催中のバレンタインチョコレート博覧会に行ってきました。お目当ては、チョコレート好きにはたまらない2つの名店スイーツ。まずは前半から、パレドオールの獺祭ソフトクリーム。淡い色合いのソフトは一見ミルキーですが、ひと口食べるとカカオの風味がふわっと広がり、その後に獺祭の上品で華やかな香りが追いかけてきます。甘さは控えめで、大人のためのショコラソフトという印象。サクッとしたコーンとの相性も抜群でした
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続いて後半、ジャン＝ポール・エヴァンの見るからに濃厚なチョコレートアイス。ビターチョコレートソルベにフランボワーズソース、カカオニブのクルスティヤンがついています。なめらかな口どけとビターな余韻が贅沢です。
どちらもバレンタインフェアならではの特別感があります♪甘いもの好きな方はもちろん、自分へのご褒美にも全力でおすすめです。
島でした。