こんばんは〜
今日もお仕事お疲れ様です!
共働き夫婦のあゆです!
< 毎日忙しい中でも、美味しいご飯で笑顔あふれる食卓を作りたいと奮闘中!
< 料理初心者の方でも気軽に試せるレシピや、共働き生活での工夫など、様々な情報をお届けします。
< 一緒に楽しいキッチンタイムを過ごしましょう♪
今日の晩御飯は麻薬卵!
この時の卵です!
漬け込んでおけばササッと出せる一品に。
飲みたいときにすぐ出せる、悪魔的甘さの麻薬卵
最後にはイチオシのお酒も紹介しています、是非お試しください〜
漬け込みだけで即席おつまみ!やみつき漬け麻薬卵
【材料】
- 卵:4個
- だし醤油:300ml
- にんにく:チューブ3センチ
- 味の素:小さじ1くらい
- 輪切り鷹の爪:ひとつまみ
- ねぎ:一本くらいをみじん切り
- 玉ねぎ:1/4をみじん切り
【作り方】
1. 卵をゆでる
- おすすめは沸騰したお湯に6:40!
- トロトロになります!今回は少ししっかり目にしたかったので7:30ほどにしました!
- しっかり目のほうが単体で食べるなら好みです!
2. 材料をすべて容器に入れ、一日ほど漬け込む
たったこれだけで激ウマ麻薬卵が出来上がります!
皆様も是非お試しください〜!
みなさんも試してみてください〜!
我が家のイチオシ
今日は簡単コツいらずの麻薬たまごだったので
合うお酒を紹介しています!
取り寄せが必要なもの
スーパーで買えないものもあるので
是非下のリンクから試してみてください!
取り寄せないと買えない日本酒
うちゅうは飲みやすいし全部美味しい!
有名なよなよなビールをふるさと納税で
松山市のクラフトビールオススメです
オススメを全部まとめてるのはこちら!
これまでの【我が家のイチオシ】は
ショップにまとめてあります〜!
- 改めて何がイチオシなのか
- イチオシ商品でどんな料理が作れるのか
- 今日の晩御飯に迷ったら!
こんな人はぜひショップを
覗いてみてください〜〜
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読者のみなさんと一緒に成長したい……。
このブログでは、私の日常やレシピの他にも、共働き夫婦として感じることや役立つ情報を共有していきます。料理はもちろん、生活全般に役立つアイディアや工夫も紹介していく予定です
共働きの忙しさの中で、美味しいご飯を作ることは意外と難しくも、楽しいもの。
みなさんもぜひ一緒に、家庭料理の世界を楽しみましょう!