セブチゴトは近日♡
おやすみばっかしてるのに
遊びに来てくれる方、
本当ありがとうございます！！！！
どんぐりあげたい気分。ドングリ。
上手く気持ちがシフトしているので
連投！！！！笑
やっぱ大阪大好きです！！！！！
念願の（？）トトリムクを食しましたー！
やったー！
ケーポにハマる前、
韓国大好きになる前から
ずっと気になっていたトトリムク
韓国ってドングリ食べるよね？
ど、ど、どんぐり？みたいな程度に知っていた
トトリムク
見た目からも美味しいとは遠く感じてて
なんかハングリーだよなぁ、韓国、
みたいに思っていながらも気になっていたモノ。
なんども鶴橋で見かけるも、
どーーーーーしても薄目で見ていたんだけど
前にナPDのYouTubeでセブチが
トトリムク要らないとか、好きなのに…
とかいうくだりがあって、
食べてみたかったんです。トトリムク。
ろこさんと、saiちゃんと鶴橋に行って
前によしなかちゃんに
連れて行ってもらったオルレギルさんへ
オンマが1人でやられてる
めちゃめちゃディープなお店へ
大阪の人って、ほーんとフレンドリーで
今回も先客の常連さんらしき方が
色々おすすめしてくれて
ここに来たらコングクス食べないと！
と強くお勧めされて！！
どろっどろのめちゃくちゃ濃厚な！
豆乳好きにはたまらん！
エゴマの粉と大豆の粉なのかな、
ドカッと入っているので
ツルっとした麺に絡まってさらに濃厚
常連さんの教えの通り、
ご自由にどうぞ、というか
勝手に取りなさいよ、の
タレで味変して♡
甘鯛のジョンとか、
ホバクのジョンと推し♡
トトリムクー！！！！
どんぐり！どんぐり！！
店頭でパックに入っていたのを
綺麗に盛り付けしてくれて。
念願のトトリムクですよ！！
美味しいかどうかと言われたら
経験が勝る感じなのだけど、
ずっと気になっていたトトリムクを食べられて
感激もひとしお！！！！！
何に似てるかと言われたら、胡麻豆腐なんだけど
もっとあっさりしていて、
歯応えも違くて。
プルンというより、プルンなんだけど、
寒天みたいなのとは違くて、澱粉。
味がすごいあるかと言ったらそんなことはなくて
けど、少し苦味があるような、そして香ばしい。
やっぱり韓国ってハングリーだよなーと
そんな気持ちがよぎる味。
美容食な感じ。甘くして食べてみたいけど、
そんな食べ方あるのかな？
ともあれ、初トトリムク、嬉しかったです！
ビール追加しちゃいました笑
写真を撮り忘れたんだけど
伝道師の称号をもらったマストなポソンを
爆買いして笑
そしてまた写真を撮り忘れた（ブロガー失格）
チャングァンさんでいろんなキムチを爆買いして
↑
前回おすすめしてもらって買って帰ったら
めちゃくちゃ美味しくて！！
いろんなキムチをゲットしたんだけど、
ネギキムチを買ったので
先ほどポッサム作りましたー！
ポッサムだいすき！！！！
もう何度も作っているし、
いろんなお店で食べたので
完全に自分好みの味。
味噌とお酒、
ネギの青いところとニンニク生姜、
みりんとお塩を少し
りんごと玉ねぎ
そして甘めが好きなので蜂蜜を少し。
白菜は少しの塩でさっと茹でて
大根（サンム）はスライサーで
薄くスライスして
カンタン酢につければオケ
チャングァンさんのネギキムチ
美味しかったー！！
左上にチラリしてるのが
岩海苔のキムチ
これがめちゃくちゃ美味しくて
旦那さんが絶賛してくれたので
早くも大阪に行きたいです！
今地震があったんだけど、
北海道、青森、
東北の方大丈夫でしょうか。
ご無事をお祈りします。
どうかご安全に。
どうかご無事で。