にんにく～丸ごと焼き

母親の田舎から収穫したての

じゃがいもぉーたまねぎぃーだいこんーにんにくぅーえんどうまめぇーーーと諸々

お船に揺られてやってきました

いつも実家に帰ってる私はお裾分けしてもらって

食費もかなり助かっていますー

ちなみにお米も買ったことがないんですよ

本当にありがたいことです

さて、そんなお野菜を使って最近よくする料理

とっても簡単～もうね・・簡単なのがいいんです（笑）

材料

●じゃがいも・たまねぎ・にんにく　など

●オリーブオイル

●岩塩・コショウ・好みでハーブ等散らしてもＯＫ

耐熱皿にじゃがいも・たまねぎ（小ぶりを選んでますー食べやすいので）、にんにくを

ごろごろっと転がし

オリーブオイルを回しかけ

岩塩・コショウを好みでふりかけ

オーブンで１５０℃

１時間ほど放置（機種によって調節）

オーブン入れてから２０分くらいすると

にんにくの香ばしいにおいがキッチン中に広がります～

焼き上がりほくほくして美味しいですよー

採れたての素材の味を楽しめるのもいいです

あとは少々アレンジして

バーニャカウダソースにつけて食べたりもします

ちなみにですが、我が家は東芝のオーブン機能付きトースターを使っています（写真中央あたりの四角いのデス）
　　　　　　　　　　　　　　　

これでパンの発酵や焼きもできちゃうんですよ！ちなみに２５０℃まで出ます☆-( ^-ﾟ)v

電子レンジより手軽で何気に重宝してます♪(*^ ・^)ノ⌒☆

シェルフ【キッチン】

引越しして３ヶ月経った我が家ですが

小さな怪獣チャンがいるので

思うようにとんとーん拍子には片づけが進みません（日記もずっと更新できず）

昨夜やーーーーっと

キッチンカウンター上の棚を取り付けることができました

ここはあえてハウスメーカーには注文せず

自分たちで手作りしてみたいところだったのです

手作りといっても　ＤＩＹ初心者ゆえ簡単ですが・

ホームセンターで板を買って、アイボリーにペイントして

ちなみに木目を出したかったので水で結構薄めて塗りました

そしてアームをつけて

設置～

こーんな感じになりました嬉しいなあ

３ヶ月間我慢してきたんだもん（笑）
さっそくざっくり置いてみました

こうやって見るとまだ上の方の壁に余裕があるので、

あともう一段同じように棚を作ろうと決定しました

超ゆっくりペースの我が家の家作り、まだまだ続きまぁす

門周り～

新居に引越しして３ヶ月

やーーーーっと

玄関先の花壇に手をつけることができました

見えにくいですが

ラベンダー、ローズ、マーガレット等で彩り

絶対条件の（笑）手入れが簡単なワイヤープランツ、アイビー、クローバー等でグランドカバー

最後にレンガチップやロックも取り入れて・

素朴・優しい・ナチュラルな空間に少しは近づいたでしょうか？