エジプト土産

今大変な時期のエジプト。
無事帰国の生徒さんからたくさんのお土産を頂きました。

左はハイビスカスティー。甘酸っぱい赤いハーブティーです。

上はリプトン。

下のがデーツ(ナツメヤシ)。アーモンドが中に入っている人気の品らしいです。

開けるとこんな感じ

虫の抜け殻のような。。。
見た目でなかなか手を付ける勇気が出ないけれど、意外に美味しい。

味、食感共に干し柿に近いかな。

一度食べると止まりません。





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お土産 〜 カナダ

カナダのお土産

アイスワインのクッキー

メープルの形をしたクッキーはよくありますが、メープルシロップ味ではなく、アイスワイン味。

マスカットのような味で、メープルクッキーよりさっぱり。

アイスワインの紅茶も頂きました。
これは丁度良い甘さと上品な香りで美味しい。お客様が来た時に出したい一品です。



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eyesight

昨日まで元気だったのに、今日は一転。

朝起きたら、ディナーちゃんの目が腫れている。

左目が緑内障になった時の症状と同じ。

見えないようで、ソファやら壁やらにぶつかって、ヨタヨタ歩いている。
その姿を見るのが切ない。

獣医さんに連れて行くと、眼圧が緑内障に左目より高い。通常20～30の眼圧が81もあった!!!

なんとか痛みがなくなって、治療が出来る事を願うのみ。





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