初ブログです
料理も掃除も全くできず、育ってしまった残念アラサー娘です・・
そんな私が、結婚で家事することになり色々試行錯誤の毎日です
そんな中、ぶち当たった壁・・
野菜腐らし事件
冷蔵庫臭いし、節約しないといけないのに・・
前置き長くなりましたが、
野菜の保存について
①ほうれん草の保存
ざく切り→洗う→キッチンペーパーで水拭き取る→ジッパーに入れる→冷凍庫へ
1ヶ月の保存が可能！
②きぬさやの保存
筋とる→軽く洗う→水ついたまま塩少量かける→レンジ600Wで1分半チン→冷水入れて、キッチンペーパーで水拭き取る→ジッパーに入れる→冷凍庫へ
2ヶ月の保存が可能！
③バナナの保存
柄にラップまく→そのあと全体をラップまく
※1本1本巻くことがポイント！茎に栄養取られて、腐るの早くなるから
④食パンの保存
1枚1枚ラップまく→冷凍庫へ
2週間〜1ヶ月保存可能！
こんな感じで学んだことを綴っていきたいと思います