naturally 〜my precious time〜 -3ページ目
この日は
パン教室の先生をお誘いして
籐編み教室へ行って来ました
珍しく朝から雨
こんな日は
室内で静かに籐編みするのも
いいですね
…って
ぜんぜん静かじゃない
同じ血液型の3名でしたけど
皆さん個性派で
お喋り好き、手作り好き
色々な話が飛び交いました
お喋りばかりで
かなりテキトーな編み方の私
やっぱりほとんど
yummy ちゃん(先生)に
直してもらいました
可愛いくるりんかご
みかんの時期は
終わっちゃったけど
何を入れようかな
(…って、速攻で娘に奪われたけど
)
そして
パン教室の先生は
こちらのプレートをサクサクと
編まれてました
お昼までに
仕上がったのですが
ランチをご馳走になりました
ありがとう
色々な籐編み作品が
テーブルに並んで素敵です
プレートもいいなぁ
この日がラストでした
ギリギリまで仕事の都合で
予約できなかったんですが
どうしても習っておきたくて
休んで予約しちゃいました
娘が小さい頃
手作りケーキは
スポンジだけ買って
デコレーションしてました
そのうちイベント事は
完全にお店のケーキとなり
随分と作っていません
美味しいスポンジが焼けたら
手作りしたくなるかな〜と
習っておくことに
焼き上がりはこんな感じ
デコレーションは
焼き立てにはできないので
先生が焼いたスポンジにて
デコレーションだけでも
習うことは盛りだくさん
スポンジのスライスの仕方
スポンジの並べ方
シロップの塗り方
クリームの泡だて方
クリームの塗り方
フルーツの載せ方
クリームの絞り方
フルーツは
美しくデコレーション
できました
(トップは先生がされました
)
普段
いちごと生クリームの
ショートケーキは
あまり食べないのですが
これは美味しい
結局
自作のスポンジケーキは
デコレーションせず
(待ち切れず
)
そのまま食べちゃいましたが
そのままでも
ふわふわで
とっても美味しかったです
トライフルにしても
手間なく美味しく
食べられそうですね
とりあえず
この日でラストでしたが
まだまだ
習いたいメニューが
しかもどんどん増える
平日に休みが取れるのか
今は全く分かりませんが
またきっと習えると信じて
しばらくは復習しながら
頑張りまーす
いつもお世話になっている
春からの仕事の都合で
この日がラストのレッスンでした
何年ぐらい通ったかな…
体験レッスンから
初級、中級、上級、特別、単発と
それはそれは
長くお世話になりました
アレンジも含めると
レシピの量がすごいです
全く復習しないダメ生徒でしたが
ゆっくり作れる時が来たら
どうでしたっけ〜
と
また習いに行っちゃうかも
スイートブール
ミニチョコパン
(復習メニュー)
釜揚げしらすと菜の花のピザ
スイートブールは
帽子パンとも呼ばれるのかな
見た目からして
美味しいに決まってるでしょ
ってなパンですね
意外と手間が掛からず
サクッとフワフワにできました
ちぎりパンになっている
ミニチョコパンは
小さいひとつひとつにも
チョコが入ってるんです
春らしい
アレンジピザにも感動
しらすの塩気がたまりません
私が持って行った
ガーリック&唐辛子入りオリーブ油も
使って下さいました
素敵なパンが
たくさん焼き上がりました
あ…もう
こんなに美味しい
焼き立てパンランチを
皆さんと食べる事ができないなんて
か、悲し過ぎます
私にとって習い事とは
単に技を習うだけではなく
色々な方との交流も
目的だったんだな〜と
つくづく感じます
本当に楽しい時間を
たくさん過ごさせて頂きました
ありがとうございました
…とか言いつつ
またすぐにでも
ホームシックのように
休みを取って行ってしまうかも
です
とキウイ
