今日は、ハンバーグ弁当✨

こんにちは！yuriです。

今日は、ハンバーグ弁当です。

しかも、朝から偏頭痛でグロッキー

お弁当どうしよう。。。

そんな時は、冷凍食品の大活躍です🎵

確か、、、冷凍庫にミニハンバーグがあったはず。。。

はい！ありました

常備菜と、冷凍ハンバーグと、

卵焼きと鯖のみりん干しだけ焼いたら出来上がりです。

何とかなった。笑

よかったよかった✨

偏頭痛持ちの私には、いつこんなことが起こるかわかりません。

今日はまだ、この後持ち直したので良かったのですが、ひどいと、ゲロゲロで、何もできなくなります

頭痛も2～3日続くしね。。。💦

その時その時、自分の出きる範囲で、やるだけ。

無理したら、どこかに歪みができるし、上手く行かないもん。笑

頑張ろーーー

期末試験終了ー。おつかれちゃん♪

こんにちは、yuriです。

本日、息子ちゃん期末試験終了です。

お疲れさまでした

そして、今日も弁当なしです。笑

ない日が続くと次作る時とても面倒です。笑

まぁ、そんなもんです

で、今日は私の幸せの一つのご紹介

私、好きなものはたくさんあるんですけど、

とりわけ

コーヒーが大好きなんです

わざわざ、声を大にして言うくらい。笑

お気に入りのカフェの1つを、今日は紹介します

皆さんもよく知っているかもしれません。

THE CUPS

とくに、伏見店が好きです♪

近くで仕事があるときは、寄ったりします✨

至福のとき。。。

ランチも素敵です🎵

ラテアートもかわいいです

↑あ、これは名駅店ですけど。笑

大好きなコーヒーを大好きなお店で飲む

これも、私のHappyの１つです

皆さんのHappyは何ですか❓

それでは、また。。。。

末っ子の誕生会でした✨

こんにちは、yuriです。


本日は、長男さんテストの為お弁当なしです。


なので、昨日の末娘ちゃんのお誕生日会の話です🎵



以前より、YouTube大好きっ子の彼女は、そこで知ったlolの人形を集めだし、現在一つ持っています。

で、誕生日プレゼントに新たなlolの仲間を欲しいと言うので、用意しました。

ただ、プレゼントを渡すだけじゃあ芸がない❗

ってことで、宝探し的な。。。

各場所に隠された、手紙を探しながら、次の場所へ導かれ、最後に宝物を見つけ出す

↑こんな感じ

それはそれは、楽しそうにやってました

で、見つけたのがこれ

もう、包装紙破っちゃってますが。笑

中から、こんな感じのかわいい人形が出てきます

で、夕飯のリクエストは、ローストビーフ✨

我が家のお子さまたちの 好物です

すごく食べるので、とにかくたくさん作りました

簡単ローストビーフの作り方↓

常温に戻しておいた、ローストビーフ用牛モモ肉の表面に

ニンニクスライス、塩、こしょう、粉末ローリエをすり込みます。

そして、オリーブ油を引いたフライパンで、肉のすべての表面を中火で2～4分(肉の厚さで加減してね)焼きます。

そしたら、アルミホイルでぐるぐるに包んで、2時間くらい置いておきます。

出来上がり

あとは、スライスして並べるだけ

ソースは、お好みで

ちなみに我が家は、

酒:しょうゆ:みりん:ニンニクすりおろし

   1   :   1  :  0.5  :  小1

てな感じです。

大人はそこに、ワサビ入れます

↑これ、娘ちゃん希望の誕生日ケーキ。笑

何といっても、チョコミントが大好きなんです🎵

これをいくつも買いました

とにもかくにも、

お誕生日おめでとう🎵