美味しい、元気、16穀米!16穀米は…白米を炊くときに玄米、粟、ひえ、きび、ハトムギ、大麦、黒米、赤米、アマランサス、キノアなど数種類の雑穀を混ぜるだけ。それだけでミネラル、食物繊維UP噛めば噛むほど味が出て…顎の力使ってるという感じ。この咀嚼するってかなり大切。そして…環境ホルモン、有害物質を吸着して排出する力があるって今の私のニーズに合ってるところも嬉しいちなみに人参や大根…いろんな野菜のパリポリ酢漬けと相性抜群。美味しく食べて元気い~っぱい