結納 いよいよ本番！

数日前から念入りに打合せを
重ねてきた結納のお客様

いよいよ本番間近です　

明後日、彼と帰郷し
その翌日
ドキドキの結納です

こんな風に仕上がりました

私の希望で
本物の花のドライフラワーを
使って優しい雰囲気に仕上げました

和洋ミックスです

自分の爪じゃないみたーい

と、テンションSuperMaxで
速攻　彼に画像を送って
いらっしゃいました

そんな純粋さが
可愛らしいです

幸せのお手伝いをさせて
頂けることに感謝、感謝です

お幸せに～

ちい散歩みたいな・・・

浅草に行って来ましたよ～

目的はうなぎです

40分も並んでやっと入店出来ました

うなぎって注文してから時間がかかるでしょう？

待っている間の楽しみもあるんです

東京スカイツリーバージョン

絶品

だし巻き卵

マグロのぬたは八丁味噌です

いいお天気でした

梅も3分咲くらいでしょうか・・・

春の贅沢な一日でした

塩麹

塩麹を造ってみました

水を入れて数日発酵させます

毎日空気を含ませる程度に
軽くかき混ぜて愛情を
注いであげます

5日目
麹の粒が丸みを帯びて
どうやら発酵を続けているようです

待ち遠しい

10日も経てば完成

手始めに大根と小松菜を
塩麹漬けにしてみました

まろやかな塩加減が最高

肉や魚を漬けてみようと思います

発酵食品なので
肌や体に良いって
嬉しいですねヾ(＾v＾)k