「土用の丑」の日に食べられなかったので、
一日遅れて、うな丼にしました。
前にバーベキューをしたときに
近所の人が
(うなぎ加工所にいっているので)
白焼きを何尾かもってきてくれた残りで
この辺は、しらす同様、うなぎも割りと有名です。
なので、嫁に入ったこの家の人たちは、今まで
買って食べたことがない!というくらい、いただけちゃう
みたいです。
(実家ではそんなことは、なかったのでなんて贅沢な集落!?と。)
白焼きをわさび醤油でいただくのも、おいしいですが、
やっぱり、たれの味がするとご飯がすすみます。
こどもたちは、たれ だけでいい!というくらい。
今日も二日酔い気味のだんなに
「しじみ味噌汁」を足して 夕食にしました。
ごちそうさま!

