今週のうちご飯アップします♪


*4月6日(月)*



・白ごはん

・鯖のみりん漬け

・ひじき煮

・豚肉と小松菜の炒め物

・春キャベツと油揚げの味噌汁

・いちご、キウイ


この日は新生活初日だったので簡単メニューにしましたw


鯖のみりん漬けも焼いただけ♪脂が良くのっていて美味しかったです☆


*4月7日(火)*



・白ごはん

・鶏肉とさつま芋と蓮根の甘辛炒め

・きゅうりともやしのピーナッツ和え

・新玉ねぎスライスとしらすのポン酢和え

・新玉ねぎとわかめの味噌汁


この日は健診前日だったので新玉ねぎ三昧にしました(笑)


翌日水曜日は母が長女の幼稚園入園式の前祝いで外食に連れていってくれたので


ありがたくご馳走になってきました♪



*4月9日(木)*

・白ごはん

・鱈のクリーム煮(鱈・シーフードミックス・新じゃが・新玉ねぎ・小松菜・コーン)

・ふろふき大根

・人参としらすのさっぱり和え

・水菜とツナのサラダ


寒かったのでクリーム煮を♪具だくさんで温まりました♪


ふろふき大根も冬メニューですがそれほど寒かったなw


*4月10日(金)*


・チキンカレー

・アボガドとトマトときゅうりとベビーリーフのイタリアンサラダ

・グレープフルーツ


金曜日の夜、娘達を耳鼻科に耳垢取りに連れて行っていたのでバタバタしていて


写真撮れず。。。よって翌日のランチ写真ですが前夜とまったく同じもの食べましたw


でも二日目カレー最高♪久々の激辛チキンカレー美味しかったので


またこれからの季節登場頻度高そうです♪


*4月12日(日)*



・白ごはん

・豚コマ生姜焼き

・コールスローサラダ

・ひじき煮

・ほうれん草と油揚げの味噌汁


今日は朝からアウトレットへ♪


そしてイッタラでティーマのセラドングリーンを購入しました♪


爽やかな色で使いあすいです♪早速使用♪


第一弾は生姜焼きにしました(笑)


***


さて金曜日に長女の幼稚園の入園式、


次女の1週間の慣らし保育も終了して明日から一日保育になるので私も夕方まで仕事です。


今日は常備菜やお弁当の下ごしらえ等(今週は毎日長女のお弁当なので。。。)を帰宅後にして


なんとか明日からに備えました。


私、ブログはPCからしか更新できないので(未だにスマホを使いこなせないw)


これからは今までより更新頻度もきっと少なくみなさんのところにもなかなか遊びにいけない


と思うので、やめてしまおうかとおも思ったのですが、


4年7ヶ月続けてきて、みなさんともこうやって交流させていてるのもとっても楽しいので


このまま継続しようと思います。


(内容はこれまで通りご飯記録がメインかと思いますが。。。)


よってこれからも引き続きよろしくお願いします♪




今週は次女の午前保育に合わせて私も午前中のみの勤務で


次女のお昼寝中のこの時間は割とゆっくりしています♪


***


さて、前の記事でも少し書きましたが、長女が入園式までの預かり保育期間中、


毎日お弁当が必要なんです!


今まで月一弁当で楽をしていた私にとってはそれは大変(笑)


まぁ朝早く起きる事は苦ではないのですが、毎日おかずとか考えるとレパートリーが


少なく頭を悩ませます。


でも長女が毎日楽しみにしてくれて、お弁当箱もピカピカになって帰ってくるのでそれを


励みに頑張れています♪


そんな今週のお弁当三日間♪


(今日は預かりなしで、明日がやっと幼稚園の入園式なんです。)


*4月6日(月)*



・顔おにぎり(蜂蜜梅入り)、ひじきで髪の毛を見立ててみました♪

・塩唐揚げ(誕生日に作ったものを冷凍ストック)

・ピーマンとウィンナーの炒め物

・ひじき煮(まとめて作って冷凍ストック)

・ブロッコリースプラウトのハム巻(花束風)

・ちくわのくるくる

・枝豆、ミニトマトピック挿し

・いちご


*4月7日(火)*


・星おにぎり(蜂蜜梅入り)

・ひじき煮

・しらす入り玉子焼き

・豚肉と小松菜の炒め物(前日の残り)

・カニカマレタス巻き

・ちくわのクルクル

・枝豆


*4月8日(水)*



・しましまおにぎり(海苔・ハム)

・鶏肉とさつま芋と蓮根の甘辛炒め(前日の残り)

・もやしときゅうりのピーナッツ和え(前日の残り)

・ちくわのクルクル

・お花ウィンナー

・ミニトマト、枝豆、茹でスナップエンドウ


ちくわのクルクルと枝豆は長女のリクエストで毎日インされています(笑)


後は前夜の残り(残りというかお弁当に入れる為残しておく)や簡単なものをちょこちょこ


詰めてなんとか乗り切っています(笑)


来週1週間と再来週1日で当面はないので、後少し頑張ります♪

***


お次は大急ぎで作った給食袋をw

毎日弁当になったら給食袋の替えが要る!!という事にお弁当を作った初日に気づき


大慌てで作成w


生地を買いに行く暇もなかったし、端切れも沢山あるのでそれを活用しました♪


次女の分も一緒に作り二つ全く同じ生地の組み合わせで作成♪


二年前かな?ランチョンマットとポーチを作ったきりそのままになっていたりんご柄生地


活用できてよかったです♪