今週のうちご飯アップします♪
＊１月５日（月）＊
・白ごはん
・チキンナゲット
・ちくわとトマトとキュウリの中華サラダ
・白菜とえのきとベーコンのポン酢蒸し
・大根と玉ねぎの味噌汁
hasamiでワンプレート風に♪
チキンナゲットいつもは鶏胸肉を叩いてますが、今回は安売りだった鶏ミンチで♪
ナゲット用のソースを入れているのはお正月にハクトヤさんで購入した（記事では写真撮り忘れたもの）
ミルクピッチャーです♪ダンナも私もコーヒーブラック派なので本来の使い道が出来なくてｗ
でもミルクピッチャーの形が好きなのでついつい買ってしまいますｗ
＊１月６日（火）＊
・白ごはん
・鮭のマッシュポテト乗せ
・数の子とシーフードミックスマヨわさび和え
・南瓜ソテー
・白菜とえのきとベーコンのポン酢蒸し（前夜の残り）
・白菜と人参の味噌汁
鮭のマッシュポテト乗せは山本ゆりさんのレシピ本より♪
マヨ・にんにく・塩コショウ入りのマッシュポテトが鮭に合って大好きなんです♪
これは魚嫌いのダンナからも文句が出ませんｗ
数の子とシーフードミックスマヨわさび和えは、おせちの残りの数の子活用法が新聞に
乗っていて参考にしました♪酒のアテなお味♪美味しかった☆彡
＊１月７日（水）＊
・白ごはん
・豚バラ大根
・ささみ大葉チーズ焼き
・ちくわとキャベツと人参のサラダ
・焼き南瓜の味噌汁
豚バラ大根をメインにすることはあまりないのですが（次の日も食べたいから副菜でちょこちょこ
出すセコセコ作戦ｗ）、今回は立派な大根を産直で仕入れてきたし二分の一本使いました♪
多く作ったつもりですが翌日のお昼でおしまい♪
豚バラ大根好きすぎるーー♪
味噌汁はhasamiに南瓜を入れて派手派手にしてみました（笑）
＊１月８日（木）＊
・白ごはん
・豚キムチ
・蓮根の磯辺焼き
・もやしと小松菜の胡麻和え
・キャベツと油揚げの味噌汁
豚キムチが入ってる器はクリスマスプレゼントとして友達から貰ったもの♪
少し深さがあるので炒めもの等にぴったり♪
やちむんも揃ってきたので、この日はほぼやちむんで統一☆彡
＊１月１０日（金）＊
・白ごはん
・鶏もも肉のみぞれ煮
・カイワレもずく
・糸こんにゃくと人参とピーマンのきんぴら
・豆腐と白ネギの味噌汁
寒いのでみぞれ煮で温まりました♪
どうでもいいのですが、私は味噌汁の具は白ネギと豆腐が一番好きですｗ
最近は、面倒ですが味噌汁に居れる豆腐も水切りをしてから入れると翌日のお昼も薄まる事なく
美味しく食べれる気が♪
カイワレもずくは夏にはまった食べ方♪
冬でもいける組み合わせで寒い冬でもまた登場させちゃいますｗ
＊おまけ＊
昨日焼いた顔クッキー、長女からは母ちゃん一人で顔描いたん！？
ずるい！私もしたかったと非難を受けつつもｗ大好評で夕飯後の特別ティータイムで
ほぼ売り切れになりました☆また次は長女としますｗ
そして今週はお洒落なコーヒーでティタイム♪
お正月に東京から帰省して遊びに来てくれた友達がお土産を色々持ってきてくれたのですが、
その中の一つ、すみだ珈琲♪
世界の色々な産地のコーヒー豆がティバッグで入っていて見た目も可愛く
味も勿論美味しく、味の違いを楽しんだり♪素敵なお土産のお陰で
優雅なティタイムを送れました☆
それでは皆様良い３連休をお過ごしください♪
