市場に出回っている原料となる素材は、およそ4つのグレードに分類されています。
エクスフューズは、全ての原料となる素材選びに妥協することなく、確実に最高品質の原料となる素材のみを使用しています。原料となる素材が最高品質であると言うことは、全てが新鮮な状態、そして素材の持つ栄養素が最高値となっている完熟状態時に収穫され、その素材が持ってるファイトケミカルはもちろん、その他の栄養素をエクスフューズ独自の画期的な抽出方法で余すことなく全て抽出(ホールフード抽出)し、これらの栄養素を壊すことなくまた、元の素材に含まれるバランスを保ち注意深く保存している、ということです。
原料となる素材と言えば、製品に含まれる二十数種類の植物の1つであるヤマブシタケと遺伝子組み換えでない有機栽培玄米について、ご紹介したいことがあります。ヤマブシタケは、私達の脳の健やかな健康をサポートする豊富な栄養素を持っていることで知られています。が、そのままでは栄養素は体内に上手に吸収されないことも分かっています。エクスフューズは、ヤマブシタケの菌(きのこ本体は菌で繁殖をする)を遺伝子組み換えではない有機栽培の玄米に植え付け、その成分を抽出し、体内でヤマブシタケの成分がスムーズに吸収されるようにする事に成功いたしました。もちろんヤマブシタケの抽出物には玄米が持っている豊富なファイトケミカルをはじめ、その他栄養素もバランスよくしっかりと含まれています。